Експерти стверджують, що жири - це не «суперпродукти», в які б вам сподівалися дієти.

настільки

Такі знаменитості, як Кортні Кардашьян, Холлі Беррі та Ванесса Хадженс, рекламували дієту з високим вмістом жиру як свій секрет схуднення та підтримки форми, не відчуваючи почуття голоду чи обмежень.

Багато найпопулярніших дієт останнього десятиліття включали велику кількість жиру: кетогенна дієта, палео, середземноморська дієта, м’ясоїдна дієта та куленепробивна дієта.

Зараз дієти з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру, як правило, втрачають вагу та покращують загальний стан здоров’я.

Визначаючи, скільки жиру слід включати у свій раціон, може бути корисно знати, що, базуючись на останніх дослідженнях, дієти з низьким вмістом вуглеводів та з низьким вмістом жиру однаково добре працюють з точки зору втрати ваги та поліпшення стану метаболізму. То як я можу вибрати підходяще для мене споживання жиру?

Робіть те, за чим ви справді можете слідувати.

"Найздоровіші дієти включають різноманітні продукти, які людина споживає в кількості, що сприяє здоров'ю та самопочуттю", - говорить доктор Фундаро. Середземноморська дієта, дієта DASH та гнучка дієта часто вважаються "найкращими" дієтами за версією US News and World Report. Тож вибирайте дієту, яку ви зможете продовжувати довго.

Вибирайте їжу з низьким вмістом жиру з правильних причин.

Деякі люди отримують медичні вказівки вживати продукти з низьким вмістом жиру через стан здоров’я.

"Проблема для мене полягає в тому, що люди вибирають їжу з низьким вмістом жиру, тому що вони надто бояться вибирати цілий аналог, бо бояться з'їсти занадто багато калорій або з'їсти щось, що, на їхню думку, може бути" нездоровим ", - пояснює Вікторія Ліндсей, R.D. Це може свідчити про таку проблему, як орторексія або інший нежиттєвий режим харчування.

Не всі жири однакові.

Незалежно від того, харчуєтесь ви жирним, нежирним або десь посередині, важливо знати, що види жиру, який ви їсте, мають значення. Деякі типи пов’язані з покращенням здоров’я, а інші - ні.

Насичених жирів: Тваринні жири (за винятком риб’ячого жиру) є загальними джерелами насичених жирів. Кокосова олія також багата насиченими жирами.

Мононенасичені жири: Він міститься в рослинних оліях (таких як оливкова олія та ріпакова олія) та інших поширених продуктах харчування, таких як арахіс, авокадо та різні горіхи та насіння.

Поліненасичені жири: Вони, як правило, містяться в рослинній їжі та рибі, і існує кілька різних типів. Найбільш помітними є жири Омега-3 (це, мабуть, "здорові жири"), Омега-6 Жири (містяться в зелених листових овочах, горіхах, насінні та оліях).

Дотримуйтесь рівноваги.

Зрештою, все полягає в пошуку балансу у щоденному виборі їжі та загальному підході до їжі.