Курка кунг-пао
Посоліть курку, оберніть її крохмальним борошном, в яке збите яйце, і дайте трохи постояти. Потім обсмажте його з невеликою кількістю олії при перемішуванні, додайте чилі, горіхи.
Куряча грудка по-китайськи
Наріжте м’ясо сливами і приправте соєвим соусом, злегка запиліть крохмалем. Потім обсмажте його на олії, м’ясо не повинно злипатися. Наріжте цибулю, помідор, цибулю-порей і разом з кукурудзою.
Курка в китайському стилі з ананасом і перцем
Обсмажте нарізану курятину на олії, яку ми посолили і заправили. Наріжте зелений і червоний перець, відкрийте банку з ананасом. До смаженого м’яса додайте нарізаний перець.
Курячі рулети
Наріжте куряче м’ясо тонкими скибочками, якщо ми не хочемо забруднитися, накрийте м’ясо харчовою фольгою і постукайте. М’ясо посолити, а потім викласти гірчичне куряче м’ясо. Полийте м’ясо за смаком.
Курка на капусті з беконом
Курку наріжте меншими медальйонами. Наріжте англійський бекон тонкими скибочками. Курку посолити і заправити. М’ясо також заправляємо червоним меленим перцем. Змастіть деко.
Запечена куряча грудка та гриби
Наріжте м’ясо скибочками і тонко постукайте. Посоліть, приправте і поперчіть кожен стейк, покладіть один на одного і дайте йому трохи відпочити (приблизно 10 хв). Покладіть на тарілку трохи олії і нанесіть.
Курячі крильця в китайському стилі
Курині крильця ми маринуємо в спеції гриль, а згодом смажимо олію на олії. Соус: Покладіть 2 лижі в окріп. цукор, сіль, 2 столові ложки соєвого соусу, який потім концентрують з соламілом.
Куряча грудка на персиках
Курячі грудки наріжте меншими шматочками. Посоліть, приправте і приправте кожен шматочок напівгрубим борошном. Підготовлені таким чином шматочки енергійно обсмажте на розігрітій олії. М'ясо смажимо до тих пір.
Курка в балканському стилі
Постукайте по курячих грудках, посоліть і замочіть в маринаді з олії, вустерширського та соєвого соусу, засмажте курячі спеції і дайте постояти всю ніч. На початку приготування розігрійте олію та курку.
Куряча локшина в тісті
Курку наріжте соломкою. З борошна, молока та яєць збийте більш рідке тісто, ніж для млинців. Солимо тісто і додаємо половину тертого мускатного горіха. Куряча локшина.