центр

Зазвичай це захворювання зустрічається лише у людей. Це тип метаболічного розладу, який викликає накопичення сечової кислоти в крові. Сечова кислота походить від розпаду молекул ДНК і РНК (пуринові основи). Отож, це відбувається через розпад власних клітин організму, з одного боку, та ядер у раціоні, з іншого. Зазвичай утворення та розпад сечової кислоти (виведення) знаходяться в рівновазі. У разі порушення регуляції сечова кислота, яка накопичується в крові, випадає в осад, утворюючи кристали, які викликають запалення в просторі між клітинами. Обмін сечової кислоти часто пов’язаний з метаболізмом цукру та жирів.

Тому дієта часто має помірний вміст вуглеводів та низький вміст жиру.

Лікування високого рівня сечової кислоти в даний час вирішується в основному з медичної точки зору. Але уникнення нападів подагри та погіршення стану також можна запобігти дієтою. Тож варто скористатися порадою щодо харчування у разі подагри.

Рівень сечової кислоти в крові вважається високим понад 417 мкмоль/л. У цьому випадку нам потрібно звернути увагу на споживання чорносливу в нашому раціоні. Якщо ваш лікар не скаже вам інакше, ви можете приймати до 300 мг пурину на день. Крім того, важливо вживати багато рідини, повністю уникати алкоголю. Завдяки втраті ваги та помірному споживанню енергії ми можемо полегшити симптоми.