Новини збережені у вашому профілі
Мануель Пенья, на своїй кухні в денному центрі Кангас, де він готує їжу./маркос сірий
Попит створює послугу. Все більше і більше продавців магазинів повинні дотримуватися певної гастрономічної дієти, і їм не вистачає людей, які б готували своє меню. Компанія денного центру "Tendelamán" в Кангасі запускає послугу, яка складається з надсилання визначеного меню додому до утриманця або похилого віку. За 9 євро їжа: дві страви, десерт і вода, яка не може виїхати вдома або має труднощі з дотриманням певної дієти, досягне будь-якої точки географії О Морразо.
Керівник денного центру "Кангас" Мануель Пена запевняє, що ініціатива виникла після знання галузі та попиту, який існував. Це гарантує, що це послуга громадського харчування, пристосована до дієтичних потреб утриманця або літньої людини. Меню готують дієтологи та на кухнях денного центру "Тенделаман".
За оцінками компанії, близько 10 000 утриманців та людей похилого віку в усьому регіоні О-Морразо (Кангас, Моанья, Буеу, Вілабоа та Марін) є потенційними клієнтами цієї послуги, яка буде запущена цього місяця.
Меню транспортуватиметься на ізотермічному підносі з окремими стравами, і гарантується, що воно дійде до замовника у хорошому стані.
Наразі "Tendelamán" веде переговори з радами регіону та з провінційною радою Понтеведри щодо субсидій на цей проект, що може зменшити вартість на 9 євро. Це було б не фінансування компанії, а надання допомоги утриманцям.