З наближенням свят завжди виникає питання про те, яким має бути рядок меню. Як людина, чутлива до глютену, вам слід звернути на це особливу увагу, оскільки ви не зможете обдурити страви. На щастя, сьогодні доступний такий широкий асортимент безглютенових продуктів, що складання дієтичного різдвяного меню не викликає великої мацерації.

дієтичне

Де взяти натхнення для розробки дієтичного різдвяного меню?

Інтернет пропонує нескінченний вибір безглютенової різдвяної їжі та тістечок. Хоча кілька років тому проблемою було знайти рецепт, зараз набагато складніше вибрати один з мільйонів смаколиків.

Але якщо у вас є настрій для експериментів, ви також можете приготувати безглютенову версію своїх старих улюблених страв. Дізнайтеся, яке безглютенове борошно «поводиться», і якщо ви знайшли підходяще для вас, ви можете легко замінити біле борошно в традиційних рецептах.

Не потрібно також відмовлятися від алкоголю

Під час канікул склянка з напоєм ковзає майже на всіх. Завдяки диву безглютенового пива, чутливість до глютену не повинна бути перешкодою для пиття разом з рештою! Асортимент безкоштовного пива, що пропонується вдома, включає фруктове (яблучне та вишневе), а також пиво IPA, Pale Ale та світле пиво.

На Різдво також з’являються різні наливки. Перш ніж сказати «склянку», завжди прочитайте опис на пляшці, і якщо ви не можете знайти інформацію про вміст клейковини, стежте за безпечними напоями. Хороша новина полягає в тому, що великі виробники напоїв вже замислюються над чутливістю до їжі, такою як Baileys без глютену та лактози.

Диявол криється в деталях

Різдвяний період має обов'язкові наслідки, наприклад, різдвяні цукерки або шоколадні чіпси. Ми навіть не думали б про це, але деякі продукти можуть містити сліди клейковини. Завжди будьте дуже обережні під час покупок і не поспішайте прочитати опис, перш ніж покласти свою звичайну марку цукерок у кошик!

Без глютену і для родичів

Настільки просто, як хоча б звичайній чутливій до глютену людині планувати дієтичне різдвяне меню вдома, настільки ж складно це зробити, коли ви їдете у відносний візит. Багато людей просто забувають про це, але ми всі знаємо хоча б одну людину, яка просто ігнорує це, оскільки вважає, що це просто "модна чутливість". Добре, щоб під час канікул було достатньо їжі, яка чекає армію, в кожному будинку під час свят, тож є велика ймовірність, що ви знайдете щось, що можна їсти зі спокійним серцем. Але в цілях безпеки завжди запакуйте в поїздку трохи закусок! Таким чином, ви не зголоднієте, навіть якщо не бачите, що клейковинний ліс вишикувався на столі разом із своїми родичами.

Шукаєте подарунок для своєї коханої, чутливої ​​до глютену? Прочитайте наші ідеї!