Суб'єкти, які поєднували ці напої у своєму раціоні, втрачали більше ваги і були менш голодними, ніж ті, хто пив лише воду
Вашингтон, США.
Низькокалорійні або легкі напої можуть бути корисним для схуднення, навіть більше, ніж вода, якщо вони є частиною дієти для схуднення. Про це стверджує нещодавнє дослідження, проведене одночасно американськими дослідниками з Центру здоров'я та благополуччя Аншуца при Університеті Колорадо та Центру досліджень та освіти з питань ожиріння при Університеті Темпл у Філадельфії.
Дослідження, яке Ожиріння опублікувало цього вівторка, підтримує споживання дієтичних напоїв у рамках комплексної програми схуднення і навіть показує, що порівняно із вживанням у цих дієтах лише води, включаючи низькокалорійні напої, можуть бути кращі результати.
"Це дослідження наочно демонструє, що дієтичні напої насправді можуть допомогти людям схуднути, що прямо суперечить міфам, що з'явилися в останні роки, які свідчать про протилежний ефект: збільшення ваги", - сказав д-р Джеймс О. Хілл, виконавчий директор центру Аншутц з питань охорони здоров’я та благополуччя в Університеті Колорадо та співавтор дослідження видає ABC.
"Насправді ті, хто вживав дієтичні напої, схудли більше і відзначили значно менший відчуття голоду, ніж ті, хто пив лише воду. Це підсилює те, що якщо ви намагаєтеся схуднути на кілограми, можна насолоджуватися легкими напоями", - попереджає він.
Це головний висновок клінічного дослідження, проведеного протягом 12 тижнів, на 303 учасниках. Це дослідження, наголошують вони, є першим проспективним та рандомізованим дослідженням, яке безпосередньо порівнює вплив води та легких напоїв на втрату ваги в рамках програми схуднення.
Учасники дослідження були випадковим чином віднесені до однієї з двох груп: одна, в якій їм було дозволено вживати дієтичні напої, такі як дієтичні газовані напої, чаї та ароматизовані води, а інша - контрольна група, в якій вони пили лише воду. За винятком варіантів напоїв, обидві групи дотримувались однакової дієти та програми вправ протягом усього дослідження.
Зокрема, особи, які споживали дієтичні напої, втратили в середньому 13 фунтів (5,9 кг), що на 44 відсотки більше, ніж контрольна група, яка втратила в середньому 9 фунтів (4,08 кг). Більше половини учасників групи дієтичних напоїв (64%) втратили щонайменше п’ять відсотків маси тіла, що, як показано, значно покращує стан здоров’я, включаючи знижений ризик серцево-судинних захворювань, підвищений артеріальний тиск та діабет 2 типу.
"Особливо в Інтернеті є багато дезінформації про дієтичні напої, яка не базується на дослідженнях, спрямованих на доведення причин і наслідків", - заявив Джон С. Пітерс, співавтор дослідження та директор з питань стратегії в Центрі здоров'я та благополуччя Аншуз UC. "Це дослідження дозволяє дієтологам вірити, що низькокалорійні або безкалорійні підсолоджені напої можуть зіграти дуже корисну і важливу роль як частина ефективної та всебічної стратегії зниження ваги та контролю".
Група, яка споживала дієтичні напої, знижувала рівень тригліцеридів у крові
Крім того, у групі легких напоїв спостерігались інші переваги, такі як вони вказували, що відчуття голоду значно нижче, ніж у іншої групи; показали значно більші покращення рівня загального холестерину та ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ) у сироватці крові; і спостерігалося значне зниження рівня тригліцеридів у крові. Тим часом обидві групи спостерігали зменшення обсягу талії та артеріального тиску.
Дослідники нагадують, що це дослідження спростовує, що дієтичні напої "не тільки не перешкоджають дієтам, але насправді корисні для схуднення та контролю". Вони також згадують два попередні дослідження, опубліковані в "Американському журналі клінічного харчування" дослідниками з Університету Північної Кароліни (США) у 2012 та 2013 рр., Які продемонстрували абсолютно той самий висновок, що включення їх до дієт допомогло досягти втрат значна вага, і, з іншого боку, що легкі напої не обумовлюють перевагу солодкої їжі та напоїв.