Це дуже тривожне питання охорони здоров'я. І ми повинні діяти швидко.
Майже дві третини дітей та підлітків у США мають надлишкову вагу. Насправді 17 відсотків страждають ожирінням, показник якого втричі збільшився з 1971 по 2011 рік. Гірше за все те, що ці люди піддаються цілому ряду проблем зі здоров’ям, які раніше були досить рідкісними у цій групі.
Ось деякі статистичні дані
2-3 дитини мають зайву вагу
17% страждають ожирінням
рівень ожиріння серед дітей утричі збільшився з 1971 по 2011 рік
1976-1980 рр. 5% дошкільнят страждали ожирінням
2007-2008 рр. 10,4% дошкільнят страждали ожирінням
1976-1980 рр. 6,5% дітей страждали ожирінням
2007-2008 рр. 19,6% дітей страждали ожирінням
У світі 223 мільйони дітей та підлітків із зайвою вагою
У Колумбії 17,1% мають надлишкову вагу
Панамериканська організація охорони здоров'я (PAHO) заявляє, що в оброблених шкідливих продуктах багато цукру, жиру, натрію і дуже низький харчовий внесок.
Повні діти частіше страждають надмірною вагою або ожирінням у зрілому віці.
Діабет 2 типу, нечуваний раніше у дітей, вже починає зростати у молодих людей.
Депресія та відчуття неякісного життя частіше спостерігаються у людей, що страждають ожирінням.
Діти, які страждають ожирінням, частіше зазнають знущань
10 порад для схуднення для дітей
2. Попрощайтеся з обробленою їжею та доданим цукром
Швидше за все, вся ваша родина побачить користь для здоров’я, як тільки ви скоротите або, принаймні, скоротите оброблені продукти та додатковий цукор. Вам слід негайно позбутися рафінованих вуглеводів, оскільки це порожні калорії без харчової цінності.
Тоді настав час почати вирізати закуски, які ви вважали здоровими. Це печиво з низьким вмістом жиру? Вони наповнені цукром та іншими дивними інгредієнтами для аромату. Ароматизовані йогурти? Вони наповнені цукром, часто більше, ніж справжнім десертом. Фруктовий сік? Якщо це не 100% соки, часто додають шкідливі добавки. Готували заправки для салатів? Список інгредієнтів у деяких із них смішно довгий!
Найкраще зробити власні здорові солодощі. Таким чином, ви контролюєте те, що потрапляє в організм вашої дитини.
3. Кухня вдома
Це може стати справжнім випробуванням для зайнятих сімей. Між роботою, школою, домашніми завданнями, заняттями та нормальним життям може здаватися, що часу на готування немає. Але це одна з найважливіших речей, які ви можете зробити, щоб допомогти дитині схуднути. Домашня їжа означає, що діти їдять щось поживне з правильним розміром порції.
У вихідні дні можна кілька разів їсти і подавати їх протягом тижня. Подумайте про чилі або суп в каструлі, курці, засмаженій у духовці, і карі на плиті. Суп і каррі можна подавати протягом тижня, а курку можна додавати в салат, використовувати в обгортанні салату або подавати разом із запеченою картоплею.
Сніданок на вечерю теж завжди є хітом! Вівсяна каша, підсолоджена медом та свіжими фруктами, робить хорошу вечерю, як і гарбузові млинці з чорницею або яєчню з овочами та подаються зі скибочкою цільнозернового хліба.
4. Рухайся
Якщо ваша дитина любить спорт, підписати її на гру після уроку - це простий спосіб завести дитину в рух. Ще краще, активність з ними - це чудовий спосіб заохотити фізичні навантаження та проводити більше часу разом. Можна гуляти, бігати, грати в баскетбол. Вони побачать, що активність означає не лише нудний заняття в спортзалі чи "вправи".
5. Нехай діти перестають їсти, коли вони ситі
Багато з нас виросли в той час, коли ми були змушені закінчувати все на своїх тарілках, голодні ми чи ні. Але навіть немовлята відвертаються від молока, коли їм досить. Подібним чином, якщо ваша дитина каже, що вона не надто голодна або насичується до того, як все буде зроблено, не змушуйте її їсти більше.
6. Виведіть дітей на кухню
Діти набагато частіше щось їдять, якщо вони мають до цього щось спільне. Перетворіть кухню в сімейну зону. Нехай ваші діти миють або подрібнюють овочі або виконують основні кухонні завдання, наприклад, соте цибулю або окріп. Нехай вони коментують рецепти, які сім’я повинна їсти протягом тижня, а потім допоможіть їм скласти їх. Якщо вам потрібні деякі ідеї щодо того, що робити разом, напишіть нам про деякі ідеї корисних закусок для дітей.
7. Подавати нову їжу кілька разів
Потрібно чимало спроб, щоб наші смаки адаптувались до нових продуктів. Тому, коли ви вводите новий інгредієнт, такий як капуста або лобода, не відкладайте, якщо вашій дитині це не сподобається відразу.
Зробіть нові продукти частиною, а не основою всієї їжі, і дозвольте дитині скуштувати їх. Якщо йому або їй це не подобається, не змушуйте його їсти, а продовжуйте подавати протягом наступних кількох днів. Зрештою, ваша дитина може із задоволенням їх споживати.
8. Не демонізуйте їжу.
Ви не зможете контролювати все, що їсть ваша дитина. Будуть відвідування будинків друзів, дні народження та позаурочні заходи, особливо в міру дорослішання. Важливо не робити жодну групу продуктів найгіршою.
Ви не хочете, щоб діти почувались винними або зазнали невдачі, якщо вони коли-небудь з'їдять печиво. Натомість зосередьтеся на тому, щоб усвідомити, як вони почуваються після вживання певної їжі, і розуміючи, що деякі продукти призначені для особливих випадків або вживаються в помірних кількостях.
9. Зверніть увагу на розмір порцій.
Поки вони не є підлітками, діти повинні отримувати порції, придатні для дітей.
Звичайно, потреби дітей будуть відрізнятися залежно від їхньої активності, статі тощо. Почніть з подачі меншої порції. Якщо діти все ще голодні, вони можуть отримати другу порцію, замість того, щоб починати з двох порцій їжі.
10. Зробіть це сімейною справою
Немає нічого більш незручного, ніж мати одну дитину з’їсти одну їжу, тоді як усі інші їдять щось інше.
Тож робіть схуднення та здорове харчування здоровим, чим займається вся родина для добробуту кожного. Тримайте спокусливі продукти поза домом. Завантажте в холодильник вимиті порційні шматочки фруктів та овочів. Зробіть здорове харчування звичайною домашньою подією, і діти будуть робити те саме.