Мінестроне, ранок, полудень, вечір. Це також їжа, яку обожнюють ті, хто не худне. Для них, звичайно, можна зробити скибочку м’яса або трохи годуючих макаронних виробів поруч із супом та салатом або фаршированими помідорами.
Суп складає всього 186 калорій, тому ви можете впевнено їсти вранці, опівдні та ввечері. Він багатий вітамінами, поживними речовинами, клітковиною та лактуючим. По можливості купуйте свіжі інгредієнти на ринку!
Суп
Інгредієнти для 4 осіб: 1-2 нитки селери, 8 дкг зеленої квасолі, 10 дкг білокачанної капусти, 1 головка цибулі, 1 пасмо буряка, 1 менший салат з кабачками, 1/2 пасма пухкої цибулі-порею, 2-3 пасма зеленої спаржі, 2-3 більших помідора, трохи насіння кмину, столові ложки олії, 20 дкг пасированих помідорів, 1 літр бульйону (швидкого приготування), зубчики часнику, зубчики лаврового листя, горіхи свіжого імбиру, шматочки сиру пармезан, кілька гвоздик шафрану, одне зубчик очей, трохи сушеної материнки, мускатний горіх, шматочки кориці, мелений чилі, столові ложки мигдальної стружки, 4 столові ложки тертого пармезану
Почистіть і промийте квасолю, капусту, цибулю та буряк. Подрібніть його. Також збийте кабачки, цибулю-порей і спаржу водою і подрібніть разом.
У невелику каструлю покладіть воду. Після закипання помідори помістіть у більший ситечко і повісьте у воді прапора на хвилину. Потім вдарити холодною водою і зняти шкаралупу. Взяти на себе ризик. Насіння кмину обсмажте у більшій мисці без жиру, потім влийте олію і киньте цибулю, буряк, селеру, квасолю, капусту і тушкуйте. Нарешті додайте томатне пюре.
Через кілька хвилин готування на пару залийте бульйон, додайте лавр, часник, імбир і шматочок пармезану. Варіть на середньому вогні 10-15 хвилин, потім можуть з’явитися кабачки, цибуля-порей, спаржа та подрібнені помідори. Акуратно перемішайте. Приправте за смаком спеціями, перерахованими серед інгредієнтів (крім мускатного горіха та кориці). Ще через 10-15 хвилин варіння видаліть пармезан та гвоздику.
Натріть в нього мускатний горіх і корицю. При подачі зверху посипте мигдалем і посипте тертим пармезаном.
2-я страва після супу - На обід і вечерю
Помідор з оливками
Інгредієнти на 4 особи: 2 яйця, 1 і 1/4 кг стиглих помідорів, 4 скибочки напівкоричневих тостів, 10 дкг пісної шинки, 16 зерен чорних оливок, 5 столових ложок оливкової олії, 8 столових ложок оцту бальзамічного, чайна ложка гірчиці, щіпка цукру, сіль, перець, 3-4 гілки базиліка
Зварити 2 яйця, зварені круто, охолодити в холодній воді, потім очистити від шкірки і ризикувати. Помідор очистіть від шкірки, натріть і наріжте тонкими шматочками. Також ризикуйте підсмажити хліб. Очистіть шинку. Розріжте маслини навпіл і вийміть їх насіння.
Розігрійте столову ложку олії, обсмажте в ній шинку, потім дістаньте і киньте кубики хліба. Вийміть, дайте охолонути, а потім обережно закрутіть його з оливками та яйцями.
Змішайте оцет з гірчицею, цукром, сіллю і перцем. Помідори покладіть на 4 тарілки, збризніть соусом, посипте базиліком, а зверху ложкою додайте яєчно-шинкову суміш. Калорії: 367/порція
Фаршировані помідори з сиром
Інгредієнти для 4 осіб: 4 крупні стиглі помідори крупніше, 1/2 упаковки салату з руколи, один жовтий і один червоний м’ясний перець, столова ложка свіжих вершків, 10 дкг сиру з сиру, 5 дкг тертого пармезану, 2 столові ложки насіння соняшнику, мелений перець, сіль, подрібнена петрушка
Помийте помідори, витріть насухо. Відріжте їм бадилля, а потім виріжте м’ясо гострою ложкою. Солимо злегка. Промийте руколу і замочіть її насухо. Нарізати дрібно. Дістати ядра перцю, міцність і нарізати невеликими кубиками. Змішайте свіжу сметану з сирним сиром, додайте руколу, соняшник і пармезан та перець. Сіль і перець.
Наповніть помідори, посадіть у змащену маслом форму для випікання і додайте в розігріту до 180 градусів духовку. При подачі посипте подрібненою петрушкою. Калорії: 290 на порцію
Для тих, хто не діє
Спагетті з помідорами та куркою
Інгредієнти на 1 особу: 10 дкг спагетті з твердих сортів, 1 зубчик часнику, 10 дкг помідорів чері, 1 столова ложка оливкової олії, столові ложки свіжорубаної петрушки, свіжовичавлений лимонний сік, щіпка цукру, мелений перець кайанський, 2 дкг свіжотертих пармезану 12 дкг свіжотертих філе курячої грудки пармезану
Зварити спагетті в злегка підсоленій воді. Тим часом очистіть часник і подрібніть його широким ножем. Нагрійте олію, киньте в смугасту і приправлену курячу грудку, а через кілька хвилин додайте часник і подрібнені помідори. Додати петрушку, лимонний сік, цукор, сіль і кайанський перець.
Процідіть тісто і дайте йому добре стекти. Перекиньте рагу і посипте зверху сиром. Калорії: 597
Кіскегієд також є у Facebook!
, і як ми
найцікавіші новини та актуальну редакційну інформацію!
Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)
Csilla Tatár показує: так зміниться покупка кредитних карток в Інтернеті з 1 січня (x)
Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)
5 питань, над якими слід подумати перед покупкою будинку (x)
Таким чином, нарешті ви можете з’їсти справді смачно, якщо ви чутливі до глютену (x)
Стрес, втрата ваги, вагітність, контрацепція: 9 речей, які можуть спричинити сухість піхви (x)
Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів
Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!
Ви товсті і ледве їсте? Це також може спричинити проблеми з щитовидною залозою
Трави для схуднення - їх рекомендує дядько Джурі Сабо
Ось план вакцинації NNK: правоохоронці отримують вакцину швидше, ніж хронічні пацієнти
В. В. Дані сердито пішов до Моха - виключення + Відео були дюймами
Ой! Насправді саме так думають чоловіки про білизну
12 мільйонів доларів розповіли, що було ключем до їх успіху
Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо вперше почути розмову Арчі
Угорці витрачають на алкоголь майже вдвічі більше середнього показника в ЄС
- Ваша літня мама чи тато живуть поодинці Така собака була б ідеальним супутником - BlikkRüzs
- Це дієта Джона Легенда, найсексуальнішого чоловіка у 2019 році щодо дієти та фітнесу
- Дійсно ударна дієта - харчування бойових майстрів - спортивне харчування
- Це було б секретом вічної молодості. За словами пари, це також лікує рак
- Овочі Дієта, дієта, рецепти для схуднення