[email protected] Дієтичні продукти - Дієта наших лікарів Суп із зеленого гороху
Курка з лето. 27 Скручена куряча грудка з лечо. 28 Шарувата куряча грудка. 28 Курка з сиром. 29 Курка з сиром у римській мисці. 29 Курка, смажена в солі. 30 Пивна курка. 30 спаржева курка. 31 Весняна фарширована кольрабі. 31 Курка в римській мисці з овочами. 32 Курячі ніжки, фаршировані овочами. 32 3
, CHO: 78,2 г. Дієта: висока енергія, тому не рекомендується як закуска. Однак, зменшуючи кількість жиру, його можна вживати без хліба як основну страву. У випадку діабету: його можна вживати, зменшуючи кількість олії. Його можуть вживати діабетики, які отримують інсулін або протидіабетичні таблетки (враховуючи та обчислюючи кількість вуглеводів, що даються на день та на один прийом їжі). При порушеннях обміну жирів: ідеально підходить для пацієнтів з ідеальною масою тіла та високим рівнем холестерину. У разі високого кров’яного тиску: використовуйте для ароматизації мінімальну кількість натрієвої (Na) солі. 9
Італійський зелений суп Dr. Ágota Vajda 1126 Будапешт, Бетховен u. 8. Інгредієнти: 5 дкг машинної шинки (нарізаної тонкими соломками), 1 столова ложка крему цибулі, 1 ложка мокко часникового крему, 10 дкг моркви (нарізана тонкими скибочками), 1 пасмо листя селери (подрібнені), 1 шматок яловичого супу, 1 невеликий спагетті з кубиками яловичини з твердих сортів пшениці, 10 дкг кабачків (очищених, нарізаних кубиками), перець, сіль за смаком, 5 дкг тертого сиру пармезан. Приготування: Запікайте шинку дві хвилини, додайте цибулю, часник, моркву, листя селери та кілька ложок води. Покрито приблизно Варити на повільному вогні 5 хвилин. Розчиніть кубик яловичого бульйону в 8 дл гарячої води і додайте до овочів, перемішайте згущені помідори, потім кабачки, сіль, перець і спагетті. Варити все до м’якості. При подачі посипте сиром гарячий суп. ЗМІСТ ЕНЕРГІЇ ТА ПОЖИВНИХ СИЛ: E4: 656,7 ккал = 27581,4 кДж, F: 43 г, Zs: 25,52 г, CHO: 76 г. E1: 164,1 ккал = 689,2 кДж, F: 10,75