дієтичні

Дієтичні рецепти Фаршировані цукіні з томатним соусом

  • 2 середніх кабачка
  • 75г червоного перцю
  • 75г помідорів
  • 1/4 л Овочевий бульйон
  • Часник і сушена цибуля
  • 10г оливкової олії
  • Сіль і чорний перець

  1. Помити, розрізати цукіні вздовж на 2 половинки і ложкою спорожнити їх.
  2. Покладіть половинки на піднос і запікайте кілька хвилин.
  3. Вимити, порізати перець і спасерувати їх на сковороді зі столовою ложкою оливкової олії, з часником і зневодненою цибулею.
  4. Додайте серця нарізаних раніше кабачків.
  5. Перемішайте препарат за допомогою електричного міксера до отримання кремоподібної консистенції.
  6. Змішайте препарат з овочевим відваром і доведіть до кипіння.
  7. Подаємо кабачки на тарілку, додаємо томатний соус і смакуємо.

  • kCal: 192,5
  • Білки: 16,4г
  • Вуглеводи: 79,2г
  • Ліпіди: 98,3г
  • Волокна: 12,3г