• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Затримка рідини

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

хека

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • хек200 гр.2 невеликі стейки126,8 ккал.
  • знежирений простий йогурт60 гр.1/2 контейнер28,06 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • оливкова олія6 гр.2 чайні ложки кави54 ккал.
  • лимон50 гр.1 невеликий шматочок13,28 ккал.
  • Часник5 гр.1 зуб4,58 ккал.
  • помідори100 гр.1 невеликий шматочок17,85 ккал.

Підготовка

1. Спочатку приправте хека сіллю і перцем.

2. Далі ми готуємо йогуртовий соус. В ємності ми змішуємо половину йогурту, сік половини лимона, цедру лимонної цедри, тертий часник, невелику ложку олії і сіль. Ми резервуємо.

3. З іншого боку, ми розігріваємо сковороду (з дуже невеликою кількістю оливкової олії) і, коли вона готова, додаємо хека.

4. Перевертаємо так, щоб це робилося з обох сторін.

5. Нарешті ми розміщуємо його, поклавши перший шар нарізаного скибочками помідора, зверху кладемо філе хека і додаємо йогуртовий соус над рибою; і у нас буде цей смачний легкий і швидкий рецепт приготування білої риби.

Додаткова інформація

Оригінальний рецепт приготування білої риби, яка в основному складається з хека, який є білою рибою з низьким вмістом жиру та калорій. Він багатий білками високої біологічної цінності, виділяючи вміст вітамінів групи В, які дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи ... У ньому є середня кількість деяких мінералів, таких як калій, фосфор та магній.

До цього рецепту ми додали йогуртовий соус, який додасть нам смаку, кольору і мало калорій, оскільки йогурт, який ми використовували, знежирений.

Ми також додали трохи нарізаних помідорів на основу тарілки, що забезпечить нас вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною, забезпечуючи страву з більшою харчовою цінністю.

Коротше кажучи, сказати, що перед нами рецепт приготування хека в йогуртовому соусі, ідеально підходить для тих, хто шукає здорову їжу.