- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Холестерин
- Тригліцериди
- Гіпертонія
- Затримка рідини
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
хек 200 гр. 2 невеликі стейки 126,8 ккал. знежирений простий йогурт 60 гр. 1/2 контейнер 28,06 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. оливкова олія 6 гр. 2 чайні ложки кави 54 ккал. лимон 50 гр. 1 невеликий шматочок 13,28 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. помідори 100 гр. 1 невеликий шматочок 17,85 ккал.
Підготовка
1. Спочатку приправте хека сіллю і перцем.
2. Далі ми готуємо йогуртовий соус. В ємності ми змішуємо половину йогурту, сік половини лимона, цедру лимонної цедри, тертий часник, невелику ложку олії і сіль. Ми резервуємо.
3. З іншого боку, ми розігріваємо сковороду (з дуже невеликою кількістю оливкової олії) і, коли вона готова, додаємо хека.
4. Перевертаємо так, щоб це робилося з обох сторін.
5. Нарешті ми розміщуємо його, поклавши перший шар нарізаного скибочками помідора, зверху кладемо філе хека і додаємо йогуртовий соус над рибою; і у нас буде цей смачний легкий і швидкий рецепт приготування білої риби.
Додаткова інформація
Оригінальний рецепт приготування білої риби, яка в основному складається з хека, який є білою рибою з низьким вмістом жиру та калорій. Він багатий білками високої біологічної цінності, виділяючи вміст вітамінів групи В, які дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи ... У ньому є середня кількість деяких мінералів, таких як калій, фосфор та магній.
До цього рецепту ми додали йогуртовий соус, який додасть нам смаку, кольору і мало калорій, оскільки йогурт, який ми використовували, знежирений.
Ми також додали трохи нарізаних помідорів на основу тарілки, що забезпечить нас вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною, забезпечуючи страву з більшою харчовою цінністю.
Коротше кажучи, сказати, що перед нами рецепт приготування хека в йогуртовому соусі, ідеально підходить для тих, хто шукає здорову їжу.