Зміст статті

  • Користь вівса для схуднення
  • Чи можна схуднути за допомогою вівсяних пластівців?
  • Скільки можна скинути?
  • Добова допомога
  • Протягом 7 днів
  • Протягом 3 днів
  • На місяць
  • Вівсяна каша для схуднення
  • У воді
  • У молоці
  • На кефірі
  • З яблуками
  • Як приготувати вівсянку
  • З фруктами на сніданок.
  • У воді на вечерю
  • З медом
  • Відійдіть від дієти
  • Мінуси вівсяної дієти
  • Відгуки про схуднення

Одним з ефективних способів схуднення є моно дієти, з яких вівсяна дієта вважається найбезпечнішою та найкориснішою для організму. Крім того, його можна віднести до найбільш доступним і недорогим, оскільки ця крупа дуже недорога. Існує кілька варіантів вівсяних дієт. Вони відрізняються тривалістю та переліком дозволених продуктів. Який із методів схуднення є найбільш ефективним? Наступна інформація представляє свої правила та кілька рецептів із фотографіями для кожного з них...

Користь вівса для схуднення

Вівсяна каша - один із найбільш здорових злакових продуктів. Він містить безліч мікроелементів, необхідних організму. Вони включають хром, магній, залізо, цинк, сірку, йод і калій. Також вітаміни: групи В, С, К, Е, РР і навіть Н. такі рідкісні. Також у складі цієї крупи є велика кількість клітковини та амінокислот. Вівсяна каша для схуднення корисна тим, що допомагає виводити шлаки та токсини та покращує роботу травної системи.

Чи можна схуднути за допомогою вівсяних пластівців?

Говорячи конкретно про втрату ваги вівсяної каші, це можливо, якщо ви правильно готуєте цю крупу і далі змінюєте свій раціон, виключаючи шкідливу їжу. Головна умова - щодня їсти крупу. У цьому випадку це допоможе вам схуднути шляхом:

  • високий вміст розчинної клітковини, що покращує відчуття ситості;
  • вимивання шкідливих речовин з організму;
  • зниження шкідливого холестерину;
  • тривале насичення через вміст повільних вуглеводів у злаках;
  • майже повне перетравлення злаків, що запобігає засвоєнню зайвого жиру.

Головною перевагою вівса є його низька калорійність. Висушені пластівці мають енергетичну цінність 355 ккал на 100 г. Калорійність готової страви набагато нижча. Це залежить від способу приготування. Якщо для приготування використовується вода, то харчова цінність готового продукту становить близько 60-80 г. У разі заміни його молоком калорійність збільшується до 100-110 ккал. Важливо зауважити, що краще використовувати натуральну вівсянку або крупу, але не готувати миттєво. Чим швидше вони зроблені, тим менш корисні.

вівсянки

Скільки можна скинути?

Кількість втрачених кілограмів визначається двома факторами: початковою вагою та тривалістю дієти з вівсянкою. Чим вище маса вашого тіла, тим більше ви можете втратити. Є варіанти на 3 дні, тиждень і цілий місяць. У першому випадку за допомогою вівса можна скинути близько 2-3 кг, у другому - 5-7 кг, а в останньому ще більше - 7-10 кг.

Добова допомога

Правила дієти визначаються відповідно до їх тривалості, але є кілька основних рекомендацій. Спостерігаючи за ними, ви можете втратити ще більше зайвих кілограмів під час очищення організму. Вівсяна дієта може тривати 3 або 7 днів і навіть цілий місяць. Виберіть конкретний варіант, виходячи з ваших цілей. Якщо вам потрібно скинути пару кілограмів до якоїсь великої події, спробуйте дієту протягом 3 днів або тижня. Для більш ефективного схуднення слід вибирати щомісячну тривалість. Тож ви можете зафіксувати результат.

Протягом 7 днів

7-денна програма харчування дешевша порівняно з наступним варіантом завантаження. Перелік дозволених продуктів значно більший, тому дотримуватися його простіше. Зразок меню представлений у таблиці:

Геркулес у воді (200-250 г) +

Вівсянка на знежиреному молоці (200-250 г) +

Капустяний салат з морквою

Вівсянка на воді (200-250 г) +

Чиста або мінеральна вода

Вівсянка на знежиреному молоці (200-250 г) +

Салат з редьки з огірками

Вівсянка на воді (200-250 г) +

Морквяний салат з капустою

Жменя чорносливу

Вівсянка на знежиреному молоці (200-250 г) +

Салат з редьки, огірків та капусти

Геркулес у воді (200-250 г) +

Салат з помідорів та огірків.

Протягом 3 днів

За весь цей час не можна їсти нічого, крім вівсяних пластівців. Завдяки цьому відбувається повне очищення організму від токсинів і зменшення шкідливого холестерину. Окрім злакових, до раціону можна додати пару вівсяних печивів, але тільки дієтичних. Також слід випивати не менше 2-2,5 літрів чистої води. Повторити це завантаження рекомендується не раніше ніж через місяць.

На місяць

Протягом такого тривалого періоду організм буде важко зробити лише з каші, тому дієта на місяць передбачає більш доброякісні умови та різноманітне харчування. Весь період схуднення включає 2 етапи:

  1. Строгий період. Триває 7 днів, включає сніданок, обід і вечерю у вигляді вівсяних пластівців, зварених на воді і склянку знежиреного молока або кефіру.
  2. Період бронювання. Це триває 8 днів наприкінці місяця. Ви можете додати фрукти, овочі, нежирні молочні продукти, зелень, ягоди, горіхи, нежирне м’ясо та рибу до списку дозволених продуктів.

Вівсяна каша для схуднення

Існує два способи приготування каші: гаряча і холодна. У першому випадку крупу відварюють або з молоком, або з молоком. Цілісні зерна нудяться пару хвилин, а потім охолоджуються. Пластівці легко запарити окропом і залишити на 10-15 хвилин. Після чого страва готова до вживання. Якщо воно охололо, можна злегка прогріти.

Крупи можна готувати холодними. Для цільних зерен цей варіант не підходить. Пластівці просто заливають водою або кефіром і залишають сидіти на ніч. Вранці страва готова до вживання. Така вівсянка не менш корисна. Замочування у воді дозволяє дезактивувати фітинову кислоту, що міститься в вівсі, що перешкоджає всмоктуванню корисних мікроелементів у кишечнику.

У воді

Найпростіший рецепт схуднення - це вівсянка на воді. Для його приготування потрібен лише Геркулес. Інструкції з приготування наведені на більшості упаковок. Пластівці слід виливати лише в каструлю і заливати водою у співвідношенні 1: 2. Після закипання вогонь зменшують до мінімуму і кип’ятять на повільному вогні близько 10-15 хвилин. В кінці для смаку можна додати чайну ложку меду, скибочки фруктів або ягід.

У молоці

Каша на воді не кожному до смаку, бо вона не солодка. В цьому випадку ви можете зварити його на знежиреному молоці з додаванням ванілі або кориці за бажанням. Калорійність його збільшується, але не настільки (це 102 ккал на 100 г), тому іноді таку страву можна включити у свій раціон.

  1. Візьміть 200 г вівсяних пластівців, залийте 300 мл води.
  2. Варити постійно помішуючи.
  3. Потім варити на повільному вогні близько півгодини.
  4. Потім влийте молоко, знову доведіть до кипіння.
  5. Зняти з вогню ще через півгодини.

На кефірі

Ще один оригінальний варіант схуднення - дієта з вівсянкою та кефіром. У цьому випадку організм потребує спеціальної підготовки, щоб кардинальна зміна раціону не принесла шкоди. За пару днів до початку схуднення необхідно зменшити звичні порції, відмовитись від солі і жирної їжі. Тоді можна приступати до зміни режиму харчування: щодня потрібно з’їдати близько 600-800 г готової вівсянки і літр кефіру, дозволяється додавати столову ложку меду. Інший варіант - заливати пластівці кефіру на ніч.

З яблуками

Більш різноманітна дієта містить дієту з вівса та яблук. Основна його характеристика - велика кількість клітковини. Крім того, яблука, що містяться в пектинах, допомагають не тільки очистити шлунок з кишечником, але і знизити рівень шкідливого холестерину. Максимальна тривалість - 10 днів. За цей період можна скинути 5-7 кг. Приклад меню на кожен день:

  • сніданок - порція каші, яблуко;
  • другий сніданок - 2-3 яблука;
  • обід - меню сніданку;
  • післяобідній чай: овочевий салат, заправлений оливковою олією;
  • вечеря - меню сніданку;
  • перед сном - склянка кефіру.

Як приготувати вівсянку

Існує кілька варіантів приготування вівсяної каші для схуднення. У найпростішому варіанті його готують на водній основі, він підходить на вечерю, оскільки має менше калорій. На сніданок можна приготувати солодше блюдо, наприклад, з молоком або додати фрукти або мед. Приготування вівсяних пластівців не займає багато часу, що можна вважати ще однією перевагою цієї втрати ваги.

З фруктами на сніданок.

Ви можете покращити смак, додавши трохи фруктів, але не всіх. Краще вибирати сорти яблук, слив та груш без цукру. Не менш корисними є цитрусові, особливо грейпфрут, який має жиросжигающие властивості. У будь-якому випадку їх не повинно бути більше 300 г. У випадку з сухофруктами його кількість обмежена 100 г, оскільки цей продукт має більше калорій. Фрукти можна використовувати не тільки з крупами, але і вживати окремо.

Найпоширеніший варіант - вівсяна каша з яблуками. Готується не тільки з м’якоттю плодів, але і з невеликою кількістю соку. Для смаку можна додати трохи родзинок або інших сухофруктів. Вівсянка з фруктами на сніданок дуже проста. Для цього вам знадобляться такі інгредієнти:

  • яблучний сік - 250 мл;
  • кориця - щіпка;
  • родзинки - 100 г;
  • яблуко - 1 шт .;
  • вода - 250 мл;
  • Геркулес - 250 г.

Спосіб приготування:

  1. Попередньо промийте, залийте гарячою водою, а потім дайте постояти 20 хвилин.
  2. Вимийте яблуко, за бажанням очистіть шкірку, видаліть серцевину з фруктів і натріть м’ясо на тертці.
  3. У каструлю висипаємо крупу, додаємо воду, додаємо яблучний сік, ставимо на плиту.
  4. Доведіть до кипіння, а потім кип’ятіть близько 15 хвилин.
  5. В кінці поставте каструлю в тепле місце, дайте їй відпочити півгодини.
  6. Перед подачею додайте терті яблука і посипте корицею.

У воді на вечерю

Є два способи приготування каші у воді. Перший спосіб дуже простий: просто залийте крупу водою, щоб вона перевищила рівень пластівців приблизно на 2 см. Якщо страва повинна бути готова до вечері, замочіть пластівці вранці, а ввечері вона готова до вживання. Є ще один варіант приготування. У цьому випадку вівсянка на ніч для схуднення більш розсипчаста. Не слід додавати олію, цукор та інші солодкі та жирні інгредієнти. Для їжі потрібні лише крупи та вода. Інструкції з приготування:

  1. Візьміть сковороду, розігрійте її і смажте пластівці кілька хвилин.
  2. Потім крупу залити окропом. Його слід приймати у співвідношенні 1: 2.
  3. Постійно помішуйте, щоб не пригоріло.
  4. Через 15-20 хвилин зніміть каструлю з вогню, накрийте зверху рушником і дайте відпочити 1 годину.

З медом

Ще один простий, смачний і дієтичний рецепт - вівсяна каша з медом для схуднення. Дієтологи навіть радять включати таке поєднання інгредієнтів у свій раціон. Мед є чудовою заміною цукру, що особливо важливо для ласунів. Але додавати занадто багато цього делікатесу все-таки не варто, оскільки він не такий низькокалорійний. Досить 1-2 чайних ложок.

Приготування страви дуже просте, особливо у воді. У цьому випадку пластівці заливаються киплячою рідиною, нудяться протягом 10-15 хвилин, після чого їм дають трохи охолонути і заправляють медом. Не слід додавати його відразу, оскільки при високій температурі солодкий інгредієнт втрачає свої корисні властивості. Іншим способом, як готувати кашу на меді, передбачає вживання молока. Інструкції в цьому випадку такі:

  1. Доведіть молоко до кипіння на повільному вогні.
  2. Потім насипати пластівці у пропорції 2: 1.
  3. Через пару хвилин дайте йому трохи охолонути і додайте столову ложку меду.

Відійдіть від дієти

При схудненні важливо не тільки позбутися зайвих кілограмів, але і закріпити результат і зберегти поточну вагу. Основне правило відмови від дієти - поступове. Ви не можете різко повернутися до звичного раціону, особливо поганого з нездоровою їжею. У цьому випадку існує ризик повернення зайвої ваги, і навіть у великих кількостях. Вівсянка з дієтою допомагає схуднути, але лише за умови дотримання наступних правил. Основними є такі:

  1. Перший день можна додати трохи свіжих фруктів або овочів.
  2. На другий день дозволяється включати в раціон невелику жменю волоських горіхів.
  3. Крім того, вже можна вводити овочі, тушковані або на пару. Якщо ви голодні, слід випити склянку кефіру.
  4. Потім можна поступово додавати нежирні сорти м’яса та риби. Споживання калорій повинно збільшуватися приблизно на 20 ккал на добу.
  5. Загалом, повинно бути 4-5 прийомів їжі приблизно по 200-250г.

Мінуси вівсяної дієти

Навіть при хороших результатах вівсяна дієта має ряд недоліків і протипоказань. Ця крупа не підходить людям, які не переносять глютен, оскільки ця речовина міститься у великій кількості. Інші протипоказання до вживання дієти:

  • вагітним і годуючим жінкам;
  • розлад травного тракту;
  • з обережністю при цукровому діабеті;
  • індивідуальна непереносимість злаків;
  • Підвищена фізична активність;
  • хронічний або гострий гастрит;
  • коліт.

Через незбалансованого харчування неможливо дотримуватися монодиєти більше 10 днів, інакше може виникнути втома, апатія, сонливість, внаслідок чого працездатність знизиться. Шкода вівса для організму є значною у випадку моно дієти, тобто. з використанням каші та води. Але якщо обмежити період схуднення до 3-5 днів, негативних наслідків не буде. До недоліків можна віднести наступне:

  • низькокалорійний і незбалансований;
  • мізерна частина 3-денного варіанту завантаження;
  • можлива слабкість і розкладання;
  • той самий продукт може швидко набриднути.

Відгуки про схуднення

Увага! Інформація, представлена ​​в статті, носить лише ознайомчий характер. Матеріали статті не вимагають самостійної обробки. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта...