Високий вміст тригліцеридів може збільшити ризик серцево-судинних захворювань

Тригліцериди є тип жиру, який знаходиться в крові. "Коли ви їсте, організм перетворює все калорій, які не потрібно використовувати одразу у тригліцеридах. Тригліцериди зберігаються в жирових клітинах, а згодом виділяються гормонами до отримати владу між прийомами їжі. Якщо їсте регулярно більше калорій, ніж ви спалюєте, особливо з продуктів, багатих вуглеводами, у вас може бути високий рівень тригліцеридів ", - пояснюють вони з клініки Майо (@ClinicaMayo), викликаючи розлад, відомий як гіпертригліцеридемія.

щодо

У цьому сенсі нормальний рівень тригліцеридів у крові повинен бути менше 150 міліграмів на децилітр. Цифра, яку лікар отримує за допомогою простого аналізу крові, і яка є життєво важливою інформацією для її знання здоров'я вашого серця. І полягає в тому, що цей тип жиру може сприяти затвердіння артерій та збільшити ризик інсульту або інфаркту, серед інших станів. Під цією передумовою, як можна зменшити його присутність в організмі?

Їжа - один із ваших найкращих активів

Загалом, дотримання здорового способу життя - найкращий спосіб запобігти або знизити рівень тригліцеридів у крові. Це передбачає робити вправи регулярно, втратити вагу якщо необхідно, обмежити кількість алкоголю що ви споживаєте або відмовитися від куріння раз і назавжди. Однак якщо є фактор, здатний ефективно боротися з тригліцеридами, це дієта.

"Щоб зменшити споживання ліпідів, ми повинні вибрати нежирне м’ясо, птиця без шкіри, нежирні сири, повністю знежирене молоко та йогурти, і видимий жир з м'яса буде видалено ", - радить Іспанська фундація серця (@cuidarcorazon). Яких інших дієтичних вказівок слід чітко дотримуватися?

  • Уникайтецукор і рафіновані вуглеводи, а також продукти, що містять велику кількість білого борошна або фруктози. Натомість подивіться на велику кількість зерен, овочів та фруктів.
  • оливкова олія Він також повинен займати привілейоване місце у вашому раціоні, де він замінить інші більш «шкідливі» сорти, такі як пальмова олія та кокосова олія, присутні у деяких смажених та попередньо приготованих продуктах.
  • Сардини, форель, лосось, тунець і будь-який сорт синя риба вітається дієта для боротьби з високим рівнем тригліцеридів. Подобається двостулкові молюски, такі як устриці, молюски або мідії.
  • Блакитна риба рекомендується за її внесок Омега-3 жирні кислоти, поживна речовина, яка також присутня в волоських горіхах, чіа та насінні гарбуза, авокадо або вівсянці.
  • Що стосується приготування їжі, віддайте пріоритет готовим стравам на грилі або на грилі, з метою мінімізації присутності жиру.