Нещодавно в журналі Nutrition Research Reviews був опублікований загальний огляд дієтичних режимів, заснованих на палеолітичній дієті (палео-дієта), щоб запропонувати практичне визначення цього типу дієти.
Починати
Палеолітична дієта (палеодієта) - це нібито здоровий режим харчування, натхненний споживанням дикої їжі та тварин, які нібито споживали в епоху палеоліту. Незважаючи на свою популярність, у дослідженнях використовували різні визначення для оцінки споживання їжі на основі палеолітичного режиму харчування.
Гіпотеза, з якої виходять ці автори, базується на тому, що конкретні компоненти, що використовуються для визначення палеодиєти, можуть модулювати асоціацію дотримання цієї дієти стосовно різних результатів, пов'язаних зі здоров'ям.
Деякі важливі методологічні питання
Для досягнення цієї мети автори всебічно розглянули дієтичні схеми, визначені як палео-дієта, що застосовувались на сьогоднішній день, і запропонували новий інструмент, заснований на продуктах харчування, що розглядаються як складові сучасних визначень палео-дієти. У цьому огляді були зібрані продукти, які найчастіше розглядаються у визначенні режимів харчування дієти Палео.
Був проведений огляд обсягу, відомий у науковій літературі як огляд обсягу. Цей тип огляду характеризується тим, що він є формою синтезу знань, що вирішує питання дослідження шляхом дослідження з метою відображення ключових понять. Цей огляд збирає типи доказів, що існують на момент огляду, та прогалини у знаннях у дослідженнях, що стосуються даної галузі, що було визначено шляхом пошуку, відбору та систематичного синтезу існуючих знань.
Нова пропозиція на основі доказів
У цій роботі пропонується новий індекс для оцінки дотримання дієтичного режиму, заснованого на дієті Палео. Цей засіб включав 11 дієтичних компонентів у вигляді їжі, що характеризується великим споживанням фруктів, горіхів, овочів, риби, яєць та м’яса; і мінімальний вміст молочних продуктів, злакових та бобових культур та відсутність оброблених харчових продуктів (у контексті ультраперероблених продуктів) або кулінарних інгредієнтів.
Завершення
Сучасні наукові дані щодо палеодиєти обмежені, оскільки більшість експериментальних досліджень зосереджуються на проміжних результатах, таких як вага тіла або жирова маса, а не на більш важливих кінцевих точках, таких як цукровий діабет 2 типу. Серцево-судинні захворювання або рак. Згідно з цим оглядом, наукові дані свідчать про сприятливий вплив наступних заздалегідь визначених режимів харчування, заснованих на палеодієті, щодо ліпідних маркерів, ожиріння, зміненого рівня інсуліну та глюкози, апетиту та ситості та покращення стану у пацієнтів з неврологічними захворюваннями.