вихідні

Немає нічого кращого за смачний пиріг! Я дуже солодкий зуб, тому я не міг відмовитись від смаколиків навіть після зміни способу життя. Хоча хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно! Всього кілька компромісів і трохи креативу, і ми можемо готувати кожен прийом їжі у здоровій або навіть дієтичній версії. У нас торт завжди готується з дітьми, тому вони не лише вивчають основи здорового харчування, а й супер спільну програму. Я також привіз вам свої улюблені 5 рецептів печива!

Рулет з сиру без борошна та цукру

Великий фаворит у нас, ви можете експериментувати з начинкою, можете додати діабетичний пудинг, варення без цукру або будь-які інші фрукти. Тісто взагалі не містить борошна, тому його можна вживати під час дієти!

Бісквіт:
6 яєць
Підсолоджувач підходить для 150 гр цукру
Крихітний ванільний аромат
3 столові ложки нежирного какао-порошку
1 чайна ложка розпушувача

Наповнення:
250 г нежирного сиру
20 г порошку ванільного білка/порошку ванільного заварного крему
1 банан
Полуничне варення без цукру

Підготовка:
Яйця відокремлюються. Змішайте жовток з іншими інгредієнтами, а потім збитим білком. Помістіть у деко і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин. Сир змішують з білковим порошком і додають трохи води, щоб він злився. Бісквіт наповнюємо ще теплим, згортаємо і ставимо в холодильник на кілька годин. Дуже красиво нарізаний, свіжий делікатес.

Дієтичні кубики кокосового горіха

Кокосові кубики люблять усі. На жаль, традиційний рецепт - це не дієтичне харчування через бісквітний торт та шоколад, але цей рецепт ви можете зробити з упевненістю. Дітям теж сподобається, він на смак такий же, як оригінал, і цікаво занурюватись у шоколад під час приготування! ☺ А найкраще, ми можемо зробити величезну миску печива лише із 90 грамів вівсяного борошна.

Інгредієнти:
6 яєць
100 г підсолоджувача
90 г вівсяного борошна
5 г харчової соди
Щіпка солі

Глазур:
250 гр легкого вершкового масла
250 г підсолоджувача
1 дл молока
5 столових ложок нежирного какао-порошку

Яєчні жовтки змішують з борошном, підсолоджувачем і содою. Білок збивають з дрібкою солі і змішують з тістом. Вилийте у великий деко, застелений пергаментним папером, а потім випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці при повітряному перемішуванні протягом 10 хвилин. За цей час глазур нагрівається на сковороді. Ми вирізаємо кубики з тіста, спочатку перетворюємо їх у шоколадний соус, а потім у подрібнений кокос. Це дуже смачно, навіть якщо його вживати гарячим, а пізніше холодним!

Пухнасті м’які вівсяні печива

Чесно визнаю, це мій улюблений. Ми робимо дозу принаймні раз на два тижні, якщо це ніч подруги, це завжди насі. Дуже м’які, сухофрукти, шоколадний делікатес. Він блискавично готовий, вам залишається лише перемішати інгредієнти, і ви можете піти в духовку.

1 кухоль вівсянки

2 кружки вівсяних пластівців

1 столова ложка рідкого підсолоджувача

Шоколад без цукру, кокосова стружка, сушена журавлина за смаком

Перемішайте і обсмажте при 200 градусах, випікання знизу-зверху! Коли краї починають трохи червоніти, це добре. (20-25 хвилин), розчинний, гарячий шоколад або кава - це супер вибір!

Полуничні булочки без цукру

Ми любимо булочки, тому що їх майже неможливо зіпсувати! Виберіть веселий, різнокольоровий папір для кексів або фігуру, діти підуть на це! Cookies Це печиво готується з борошна з вуглеводами, тому навіть не здається, що ми не працювали з традиційним білим борошном.

250 г борошна, зменшеного в хлібі

Підсолоджувач, еквівалентний 250 г цукру

100 гр легкого вершкового масла

1 чайна ложка розпушувача

1 пакет ванільного ксиліту

Борошно змішується з сіллю і розпушувачем. Вершкове масло розтоплюють, а інгредієнт, що залишився, змішують віночком. Цілком разом і додати подрібнену полуницю. Випікайте в розігрітій духовці до 175 градусів 25 хвилин.

Хмарно - Без борошна та великої кількості олії!

Я знаю, що лангос - це не обов’язково торт, але я також хотів додати щось солоне у топ-5 списку! ☺ А хто не хоче полум’я? Якщо ви досі не наважились прийняти його, бо він занадто жирний, це буде ваш рецепт! Його виготовляють без борошна і запікають у духовці, тому жодна крапля олії не вбереться.

Інгредієнти:
100 г нежирного сиру
3 яйця
Крихітний розпушувач (приблизно третина упаковки)
Щіпка солі

Змішую сир з жовтками яєць. Складіть білок з розпушувачем до піни і все це перемішайте. Я укладаю тісто на деко, потім при температурі 180 градусів приблизно. Я його смажу через 15 хвилин. На порцію буде 3-4 штуки. Подавати з часниковою сметаною та легким сиром! Хороша новина полягає в тому, що ми навіть можемо вечеряти! ☺

Ви бачите, що здорове харчування, але навіть не дієта, полягає в їжі салату, а особливо не в пості! Будьте відкриті для реформування солодощів та експериментуйте з інгредієнтами! Залучати дітей - особливе задоволення! ☺