Дієтичний маковий пиріг для випадкового дієтичного обіду або різдвяного столу!
Яйце чебрецю - це цей рецепт у Блозі, бо я зробив його таким чином, що я не люблю страви з маку, тож навіть не скуштував.
Він скуштував його на моєму маленькому і великому маґлі, але зник без голосу!
З цього, я думаю, це могло бути дуже смачно, оскільки вони надзвичайно чутливі до дієтичних продуктів, вони, як правило, відчувають відразу, коли щось виготовляється з нетрадиційних інгредієнтів. (Зурам, скажімо, він про це знав, але не скаржився ... 😀)
Тож якщо вони вам сподобались, думаю, сподобається вам або вашій родині, просто не зраджуйте дурниць! 😉
Рецепт дієтичного макового пирога
Дієтичні інгредієнти для маку для маку (для форми для випікання 23 * 28 см):
- 4 шт (32 дкг) вуглеводних круасанів (рецепт доданий тут >>> Дієтичний круасан з борошна з вуглеводами)
- 2 дл кокосового молока (можна замінити коров’ячим, у кого на нього немає алергії)
- 3 жовтки
- 2 дкг ванільного четвертинного підсолоджувача (домашній, рецепт доданий тут >>> Ванільний підсолоджувач для чверті або 10 дкг ванільного еритритолу)
- 5 дкг несолодкого меленого насіння маку
- 1 дкг оздоровчої чверті Dia підсолоджувача
- 1 дкг (вдих) вершкового масла або кокосової олії для змащення деко
Для піни дієтичного макового пирога:
- 3 яєчних білка
- 3 дкг Dia Wellness чверть підсолоджувача
Інгредієнти з зниженим вмістом вуглеводів Dia-Wellness, які я використовую для рецепту, доступні ТУТ >>> ЗАМОВЛЕННЯ СЛАЙДІВ WELLNESS ПРОДУКЦІЇ
Приготування дієтичного макового пирога:
- Круасани зі зменшеним круасаном нарізають кільцями товщиною 1-2 см і кладуть у миску.
- Нагрійте кокосове молоко і змішайте замінник ванільного цукру.
- Збийте віночком яєчні жовтки до однорідності і додайте ванільне кокосове молоко, постійно помішуючи.
- Залийте яєчно-ванільне кокосове молоко кільцями круасанів і добре перемішайте, щоб кожне кільце круасанів могло ретельно поглинути солодке кокосове молоко.
- Подрібнене насіння маку змішують з підсолоджувачем і заливають кільцями молочного круасана, потім вони також ретельно перемішуються з ним.
- Потім круасан, змішаний з маково-ванільним молоком, виливають у тонко змащений деко, рівномірно розподіляють і ретельно притискають.
- Зробіть піну: збийте яєчні білки у тверду піну з підсолоджувачем і рівномірно розподіліть їх на кільцях макових круасанів у деку для випікання.
- Випікайте в розігрітій духовці до 175 градусів протягом 15 хвилин.
Харчова цінність 100 грам дієтичного макового пирога (виготовленого з кокосовим молоком, кокосовим жиром):
- 157 ккал,
- 8 г вуглеводів,
- 9 г білка,
- 8 г жиру.
Примітка: якщо той самий рецепт макового пирога з традиційними інгредієнтами (молочний круасан, 1,5% молока, цукровий пісок, 1 упаковка ванільного цукру), вдвічі більше (299) ккал, в 6 разів більше вуглеводів (51 г), в 6 разів більше білка (52 г), майже в 9 разів більше жиру (71 g).
- Дієтична Стефанія без рублених булочок (з низьким вмістом вуглеводів) - Салатна фабрика
- Дієтичний торт Sacher (без цукру, без вуглеводів) - фабрика салатів
- Крем з фундука без цукру (дієта нутелла) домашній - Салатна фабрика
- Золоті вареники VEGAN без глютену та тісто з маком Сафійні пончики або сафійні ланго
- Млинці Dia Wellness (з зниженим вмістом вуглеводів, 1 г CHdb!) - фабрика салатів