Дієтичний вишневий пиріг без цукру, з вуглеводами - відновлене борошно!

Дієтичний вишневий пиріг це можна зробити двома способами: з пісочного тіста, а також з яблучного пирога з вуглеводами та змішаного тіста.

Останнє простіше, і зараз я вибрав це для однієї чаші вишень, які виросли на наших маленьких вишневих пампушках цього року.

До речі, основний рецепт - це не моє власне творіння, я вирізав його з журналу «Смаки та почуття» 4 роки тому, і з тих пір він чекав (у компанії з сотнями інших рецептів) своєї долі.

Хоча це була також дієтична версія, я трохи варіював борошно та підсолоджувач у ній, і цей дієтичний вишневий пиріг випікали з нього:

дієтичний

Рецепт дієтичного вишневого пирога

Дієтичні інгредієнти вишневого пирога:

  • 5 яєць
  • 15 dkg Dia Wellness -50% вуглеводів із зниженим вмістом борошна
  • 10 дкг 3,5% натурального йогурту
  • 5 dkg оздоровчих чвертей підсолоджувача
  • 5 дкг розтопленого кокосового жиру (виміряна рідина)
  • 5 г розпушувача
  • 30 дкг вишні без кісточок (свіжа або міреліт)

Інгредієнти з зниженим вмістом вуглеводів Dia-Wellness, які я використовую для рецепту, доступні ТУТ >>> ЗАМОВЛЕННЯ СЛАЙДІВ WELLNESS ПРОДУКЦІЇ

Підготовка:

  1. Збийте яйця з чвертю підсолоджувача до побіління.
  2. Натуральний йогурт змішується з збитим підсолодженим яйцем.
  3. Постійно помішуючи, потроху додавайте кокосове масло до йогуртової яєчної маси, а потім борошно зі зниженим вмістом вуглеводів, змішане з розпушувачем.
  4. Вилийте у силіконову форму для пирога.
  5. Посипте вишнею без кісточок.
  6. Випікайте в розігрітій духовці при 160 градусах протягом 45 хвилин.
  7. Ми перевіряємо тестом голки, що він точно запечений?
  8. Дайте формі охолонути.
  9. Перед подачею його можна посипати чвертю порошку в порошку, але без нього це дуже смачно.