Дієтичний сирний пиріг виготовлене з вівсяного борошна, наповненого великою кількістю полуниці: красиве, ароматне, пінисте, хитке і, що не менш важливе, дієтичне, багате білками полуничне сирне печиво на десятки або закуски!

Скуштувавши це a дієтичний сирний пиріг, У мене залишилось лише одне запитання: чи я живий, чи це саме небо? 🙂

фабрика
Дієтичний сирний пиріг з полуницею

Дієтичний сирний пиріг

Дієтичні інгредієнти для пирога з сиром (для форм для пирога діаметром 30 см):

Для дієтичного сирного пиріжкового тіста:

  • 30 дкг вівсяного борошна
  • 5 дкг пшеничної клейковини
  • 3 дкг кокосового жиру + трохи для змащення форми
  • 10 г ванільного еритритолу
  • 2 менших яйця (або 1 великий набір для крихітного)
  • 0,8 дл холодної води
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • щіпка гімалайської солі

Домашня вівсянка:

Для сирної начинки дієтичного пирога з сиром:

  • 0,5 кг полуниці
  • 4 яйця відокремлено
  • 450 грамів коров’ячого сиру
  • 2 столові ложки чверть підсолоджувача (це відповідає 8 столовим ложкам = 16 дкг цукру)

Склад пиріжкового тіста:

  1. У миску змішайте вівсяне борошно, пшеничну клейковину, розпушувач та сіль, а потім розсиптеся з кокосовим жиром.
  2. Копаємо поглиблення посередині, збити яйця, ми обдираємо це, а потім замісити з борошняною сумішшю.
  3. Мало-помалу додати холодної води і в гнучке тісто з гладкою поверхнею замісити.
  4. До товщини близько 1 см ми надаємо.
  5. THE тонко змастіть форму для пирогів з невеликою кількістю кокосового жиру та розтягнуте тісто - за допомогою носилок - вставлений, ми також трохи засовуємо у форму по краях.
  6. За допомогою виделки щільно колоти і Розігрійте духовку до 180 градусів протягом 10 хвилин смажити.

Приготування сирної начинки:

  1. Поки наше тісто для пирога випікається, a збити тверду піну з яєчних білків.
  2. В іншій мисці а яєчний жовток, сир та підсолоджувач на короткий час (близько 1 хвилини) спінений з роботом.
  3. Додайте яєчний білок піна і дерев'яною ложкою м’якими рухами (щоб не розчавити) ми обертаємо його в сир.
  4. Це воно сирна піна попередньо запечений рівномірно розподіляється рівномірно, потім посипати вимити, намазати, подрібнити епрет.
  5. Далі Поверніть у духовку на 15 хвилин, Після закінчення це повинно виглядати так:
Дієтичний сирний пиріг смажений

Дієтичний пиріг з сиром з калоріями та вуглеводами:

  • 100 г. 263 ккал і 35 г вуглеводів фургон.

Приємного апетиту!

Ті, хто вже склав цей дієтичний рецепт:

Я приготував полуничний пиріг з сиром, і він дуже, дуже смачний, на смак не схожий на будь-яке “здорове печиво”, хоча це трапляється і в чистих версіях, але ідеально, якщо б я не знав, навіть скажу вам, з чого він зроблений! Дякую за рецепт! " (Беремені Богларка)

Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!

Ті, хто вже склав цей дієтичний рецепт:

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!