Звичайно, багато сімей отримують традиційний десерт на різдвяному святковому столі, але чому б не змінити його? Пара абрикосів і сиру надає чудовий смак, і ми можемо точно сказати, що цей рецепт дасть максимум від цього! Більше того, цей пиріг виготовляється без додавання цукру, тому він максимально піклується про вашу фігуру навіть у стресний Різдвяний період.!
Дієтичний пиріг з персиком та сиром
Рецепт Knap Daniella
Інгредієнти для тіста:
70 г Update1 борошно Norbi
1 жовток
2 г швидкорозчинних дріжджів
30 г теплого молока
кілька крапель Update1 Чудовий солодкий підсолоджувач
Інгредієнти для начинки:
450 г сиру
75 г сметани
1шт оновлення1 Ванільний солодкий
10г шкірки насіння подорожника землею
1,5 капсули Update1 Чудовий солодкий підсолоджувач
терта цедра лимона за смаком
Варення:
Абрикосове варення без цукру (наприклад, Update1)
Прикраса:
2 яєчних білка
25 г підсолоджувача Update1 Zero
трохи зерен кураги
Ось як це зробити:
1. Збийте масло з жовтками, додайте в тісто підсолоджувач, потім додайте борошно, змішане з дріжджами, і нарешті тепле молоко. Потрібно отримати легке тісто.
2. Тим часом приготуйте начинку: змішайте підсолоджувач, ваніль, потім сметану і натерту цедру лимона в сирці.
3. Втисніть тісто у форму для пирогів. Змастіть абрикосовим варенням і розгладьте сирну начинку. Відпочиньте в теплому місці приблизно. Випікайте 20 хвилин, а потім у 180-градусній духовці, поки сир добре не з’єднається, а варення трохи тече збоку від тіста.
4. Дістати торт з духовки, змастити зверху абрикосовим джемом Update, посипати рубаною курагою. Збийте яєчні білки в піну з підсолоджувачем, прикрасьте край форми для пирога мішком, що притискає.
5. Поставте печиво назад у духовку з перемішуванням на 150-160 градусів, поки пінопластові кришки не почнуть красиво червоніти. Дайте готовому пирогу охолонути у формі, лише потім наріжте шматочками і подавайте до столу.
Поради:
- Шкірка кульбаби пов'язує вологість сиру, роблячи її альтернативою пшеничній крупі з наднизьким вмістом хлору.!
- Торт, зображений на малюнку, зроблений у формі діаметром 22 см і висотою 3 см.
- Якщо під час випікання тісто зарум’яниться по краю, накрийте його алюмінієвою фольгою і випікайте далі
- Слідкуйте за пінопластовими губами, тому що вони легко горять. Як тільки вони почнуть червоніти, вимкніть духовку і відкрийте дверцята.
- Дієтичний торт мрії без цукру Малина Павлова - Ріпост
- Дієтичне шоколадне сп’яніння не соромтеся з’їсти великий шматочок цього пирога - Ріпост
- Дієтичні хутряні млинці - це такі! Ріпост
- Дієта Пік Припустимо, ви ніколи раніше не їли таких кабачків - Ріпост
- Дієтична смакова бомба на сніданок Ви зійдете з розуму від цього грецького бутерброду з сиром! Ріпост