Дієтолог - дієтолог

фарре

Куди не подивишся, варто їсти краще.

Я Юлія Фарре, Диплом і випускник з харчування людини та дієтології. Колегіальний номер 507 в Коледжі дієтологів - дієтологів Каталонії. З моменту закінчення університетської освіти в 2006 році я продовжував навчатися в різних галузях: ожиріння, маркетинг, тренінги щодо здоров’я, спортивне харчування та антропометрія.

Мені подобається моя робота, я захоплений роботою дієтолога - дієтолога за консультацією. Найбільше я лікую випадки схуднення. Я міг би сказати, що я спеціалізується на дієтах для схуднення у будь-яких ситуаціях: діти, підлітки, харчова тривога, менопауза, чоловіки та жінки. Я використовую дієтотерапія намагатися покращити хвороби та проблеми зі здоров’ям загалом. Цей тип дієти застосовується у випадках холестерину, високого кров’яного тиску, сечової кислоти, гормональних змін, наприклад, щитовидної залози, захворювань органів травлення як на рівні шлунка, так і кишечника, алергії та непереносимості їжі, аутоімунних захворювань, таких як ревматоїдний артрит, вовчак та Крона та інші, такі як фіброміалгія, хронічна втома та онкологічні ситуації. У межах поля спорт Харчування Я маю великий досвід у триатлоні, гірських бігунах та футболістах.

Я керую і аналізую ситуації з позитивного боку і конструктивно. І ось як я працюю на повсякденній практиці. Я не люблю змушувати людей відчувати провину за те, що з ними відбувається. Я знаю, що всі ми можемо вдосконалити свої звички, щоб бути здоровішими, маючи правильну інформацію та правильний поштовх.

"Вам не потрібні унікальні інгредієнти, а лише унікальний рецепт" Дерек Гальперн

З початку своєї кар'єри мене турбує кількість шахрайських дієт та шахрайства, пов'язаних зі світом харчування та здоров'я в цілому. З цієї причини я брав участь у розробці перший кодекс етики та деонтології для дієтологів - дієтологів в Іспанії альтруїстично.

ЗМІ та публікації як дієтолог

Я поєдную свою роботу дієтолога за консультацією з виступами в різних ЗМІ. Я співпрацював у статтях з питань харчування та їжі для таких газет, як El Mundo, La Vanguardia або El País, та журналів, таких як Health of Woman, Crecer feliz, Sabre Vivir та Objetive Bienestar. Я також брав участь у радіопрограмах на M80, La Xarxa, COM Radio, Cadena Ser, Catalunya Radio та Europa FM. На телебаченні у мене була можливість бути дієтолог - дієтолог Sabre Vivir з "La Mañana de la 1" на TVE та власну рубрику харчування у програмі “Vespre a la 2” також на іспанському телебаченні.

Я співавтор двох книг. Перша «Розумна дієта» (2012) - це посібник для здорового схуднення відповідно до концепцій збалансованого харчування та рецептів, придатних для всіх рівнів. Друга, «Розумна дієта для бігунів» (2013) - набагато технічніша книга, розроблена для спортсменів, які хочуть змінювати склад свого тіла, підвищувати свої спортивні показники та навчитися правильно доповнювати та зволожувати.

Я вирішила відкрити власний центр харчування, коли завагітніла, і зрозуміла, що мені доведеться зменшити кількість пацієнтів, яких я обслуговую. Таким чином Я можу охопити більше людей своїм методом і розширити свою роботу за допомогою інших дієтологів - дієтологів, які поділяють мої ті самі цінності та філософію роботи.