Бронхіальна астма - це захворювання, яке викликається різними факторами, деякі з яких можуть бути харчовими. Далі ми збираємося включити деякі рекомендації щодо харчування для астматиків, які можуть допомогти поліпшити їхнє здоров’я, зменшуючи та інтенсивність спалахів.
Поживні рекомендації щодо астми
- Контролюйте можливу харчову алергію. Частота захворювання більша у астматиків. Необхідно дотримуватися толерантності, яку вони виявляють до різноманітних їжа та добавки, деякі з них можуть спровокувати напад астми. Наприклад, люди, які страждають алергією на пилок, можуть частіше хворіти на астму під час впливу, якщо вони споживають продукти, що викликають непереносимість. Необхідно утриматися від вживання продуктів, прийом яких викликає появу будь-якого типу дискомфорту, будь то травлення, головний біль, ...
Тартразин Е-102, (помаранчевий харчовий барвник, замінник шафрану) може спровокувати напади астми.
Сульфіти Е-221 до Е-228 слід вживати в мінімальних дозах астматикам.
- Підтримуйте правильну масу тіла, поліпшення спостерігається за рахунок зменшення надмірної ваги пацієнтів. У своїх дієтах для схуднення не зменшуйте рослинні жири з вітаміном Е та рибою.
- Вибирайте здорові жири, з протизапальним ефектом (багатим на омега-3, наприклад, рибою), контролюють споживання м’яса та зменшують масло какао та похідні молока, багаті насиченими жирами.
- Збільшення антиоксидантів. Велика поверхня легенів, яка контактує з повітрям та іншими токсичними речовинами або може спровокувати запальну реакцію, вимагає великої дози антиоксидантів для захисту.
Антиоксиданти виконують функцію нейтралізації великої кількості вільних радикалів, які можуть бути знайдені або які утворюються в легеневих тканинах, і в той же час деякі антиоксиданти, такі як багато рослинних флавоноїдів, чинять протизапальну дію. Ми знаходимо їх у цибулі, часнику, чаї, цибулі-пореї та фруктах.
- Споживайте достатня кількість рослинної їжі, надає великий захист легені.
- Зменшити споживання натрію. У астматиків доведено взаємозв'язок між зменшенням споживання натрію та солі у раціоні та зменшенням астматичної реакції.
- Є достатнє споживання магнію, 500 мг на день. Стресовий стан, як фізичний, так і інтелектуальний, спричиняє значні втрати магнію. Рекомендується вживання продуктів, багатих цим мінералом (бобові, горіхи, риба та молюски), хоча він міститься і в інших продуктах, таких як м'ясо, яйця, картопля, але в меншій концентрації.
- Вітамін А і каротини є ключовими для належного утримання слизових оболонок, які покривають всю дихальну систему.