"Нехай ваша їжа буде вашим ліками і нехай ваші ліки будуть вашою їжею" (Гіппократ).
З цієї причини в клініці VASS ми розглядаємо дієтологію та харчування з багатьох точок зору, починаючи від білкової дієти з медичним контролем (метод Pronokal), закінчуючи перевихованням їжі або тим, як навчити пацієнта змінювати свій раціон з найосновнішого. На додаток до очних консультацій, існує можливість інтерактивного супроводу пацієнта через Інтернет.
У клініці VASS ми надаємо у ваше розпорядження нашу команду професіоналів з дієтології та перевиховання їжі. Ви можете записатися на зустріч через наш веб-сайт або просто зателефонувати нам по телефону. Ми до ваших послуг.
Що таке дієта та харчування?
Дієтологія Це наука, яка вивчає форму та мистецтво поєднання їжі для досягнення адекватного способу та стилю харчування відповідно до потреб:
- Психологічний.
- Фізіологічні
- І соціокультурний кожної людини.
Харчування Це наука, яка вивчає процедури росту, підтримки та відновлення організму на основі компонентів їжі.
Їжа Це будь-яка речовина або продукт будь-якої природи, який завдяки своїм характеристикам, застосуванням, приготуванню та стану збереження може бути звичним або ідеальним для будь-якої з наступних цілей:
- Для нормального харчування людини або як плодоношення.
- Як дієтичні продукти в особливих випадках годування людиною.
Поживні речовини це всі ті речовини, які складають їжу і виконують раніше відпрацьовані функції, тобто живлять організм. Поживні речовини, з яких складається їжа:
- Вуглеводи (4 ккал/г).
- Білки (4 ккал/г).
- Жир (9 ккал/г).
- Вітаміни, мінерали та вода (вони не вносять калорій).
Як справи з дієтою та харчуванням?
Завдяки нашій чудовій команді професіоналів ми пропонуємо вам унікальні, повні та персоналізовані поради щодо харчування. Ми присвячуємо себе вашій справі в індивідуальному порядку, оцінюючи ваші звички, графіки, смаки та ваш спосіб життя, пов’язуючи фактори ризику з можливим харчовим дисбалансом. У нашій консультації ми розраховуємо ваші харчові потреби та вашу ідеальну вагу з урахуванням таких змінних, як вага, зріст, стать, вік, фізичний стан та щоденний рівень активності. Будуть встановлені короткострокові та довгострокові цілі, завжди з урахуванням вашої думки.
У консультації з питань дієти та харчування ми маємо намір проконсультувати щодо дієти та харчування кожного пацієнта окремо. Це означає вивчення темпу життя пацієнта, роботи, фізичних вправ, віку, фізичного та емоційного здоров’я. Усі ці фактори важливі для розробки адекватної дієти для кожної людини і для того, щоб завдяки дієті ми досягли оптимального стану здоров'я та добробуту.
Існує багато видів дієти, але вибір відповідної дієти для кожного пацієнта складний, особливо якщо врахувати, що дієта не лише допомагає нам схуднути, а й вирішити або запобігти проблемам зі здоров’ям, газам, запорами, головним болем, алергією, проблеми зі шкірою, розлади нервової системи, безсоння, хронічна втома тощо. Якщо наш організм не має необхідних поживних речовин, він почне проявляти симптоми системи, яка може вийти з ладу через її нестачу.
Для того, щоб підготувати правильну дієту для кожного пацієнта, ми візьмемо історію хвороби, запитуючи пацієнта про цілі цієї дієти, стан їх здоров’я ..., ретельно стежачи за тим, щоб відсутні симптоми непереносимості будь-якої їжі, оскільки вони часто походять від різних недуг, які непросто лікувати.
необхідна співпраця пацієнтів, повідомляючи нам про ваш дискомфорт якомога щиріше та точніше.
Не менш важливим є прихильність до лікування, яке завжди намагатиметься бути максимально простим, багатим на натуральну їжу та поширеним на сучасних кухнях, яке можна приготувати вдома та адаптувати до вашого робочого графіка. Навіть люди, яким доводиться харчуватися поза домом, можуть дотримуватися власної дієти, навіть харчуючись у ресторані.
Тільки правильно харчуючись, ми зможемо уникнути хвороб або краще протистояти їм, підвищуючи якість життя та проживаючи якомога повніше.
Що можна лікувати за допомогою дієти та харчування?
Консультація з питань дієти та харчування спрямована як на здорових людей різного віку (дітей, підлітків, дорослих, вагітних або годуючих, літніх людей), яким просто необхідна харчова порада та/або перевиховання їжі, або людям із будь-якими захворюваннями чи фізичними захворюваннями ситуація, що визначає їх харчовий статус (Цукровий діабет, захворювання органів травлення, дисліпідемії, гіпертонія, рак тощо)
Які методи можна використовувати?
Комплексні персоналізовані поради, що знижують ризик захворювань, пов’язаних з прийомом їжі.
Налаштування дієти, фундаментальна та пріоритетна опора на шляху до успіху.
Різноманітні та гнучкі дієти, засновані на середземноморській дієті, таким чином уникаючи нудьги та/або змінюючи ваше соціальне життя.
Програма зміни звичок у харчуванні, де ми допоможемо вам отримати здорові звички.
Дієтичний метод, персоналізована та наукова програма схуднення.
Серйозне і остаточне лікування, дотримання правильної дієти не поверне втрачену вагу.
* Пам'ятайте, що невеликі зміни зараз можуть означати поліпшення вашого самопочуття та якості подальшого життя. *
За допомогою дієти та харчування можна лікувати такі патології:
- Надмірна вага та ожиріння.
- Цукровий діабет.
- Дисліпідемії (холестерин і тригліцериди).
- Артеріальна гіпертензія.
- Розлади травлення.
- Грижа діафрагми.
- Виразки та печія.
- Панкреатит і захворювання печінки.
- Ниркова недостатність.
- Дивертикуліт.
- Запальні захворювання кишечника.
- Діарея та запор.
- Харчова алергія та непереносимість.
- Безпліддя.
- Головний біль.
- Затримка рідини.
- Проблеми зі шкірою.
- Падіння.
- Втома.
- Зміцнення імунної системи.
- Дієта - їжа (лісові фрукти); Nale Laboratories - дієтологія та харчування
- Знайте різницю між харчуванням та дієтичним харчуванням
- Класична та макробіотична дієта III Білки Elena Corrales Блог Харчування та здоров’я
- Клініка дієтології Rotger Quirónsalud - лікарня Майорка
- Курс ветеринарної дієти та харчування в Мадриді, Барселона та інших місцях та в Інтернеті