Більшість з нас не уявляє життя без кави. Ви вирішили схуднути і замислюєтесь над тим, чи можете ви пити каву чи допомогти вам схуднути? У багатьох випадках вживання великої кількості підсолодженої кави є однією з причин надмірної ваги. Багато людей використовують каву для прискорення процесів травлення для досягнення меншої ваги. Ні в якому разі кава не є чудовим способом схуднення, особливо тому, що багато кави справді шкодить багатьом нашим тілам. Тож пийте чи не пийте кави, схуднувши?
З тобою, мабуть, траплялося, що після вживання міцної кави або великої кількості кави ви відчули печіння в животі, що згодом переросло у біль у стінці шлунка. Це особливо актуально, якщо ми п’ємо каву натщесерце. У цих випадках ми самі відчуваємо, що напій шкідливий для нас. Кава агресивно діє на стінки шлунка, кислоти, що містяться в ньому, додатково прискорюють травлення, тому звичайні ранкові кавоварки зазвичай не мають проблем зі стільцем, навіть незважаючи на те, що вони мали це раніше. Однак насправді це не ліки від порожнього шлунку рано вранці. Шлунок прокидається вранці, і для того, щоб правильно використовувати те, що ми вкладаємо в нього протягом дня, йому потрібен гідний прийом. Ось чому сніданок дуже важливий і не повинен бути складним. Завдяки своєму впливу на порожній шлунок вранці, кава дорівнює смаженому гамбургеру або картоплі фрі. Ідеально пити каву з молоком, що частково нейтралізує та пом’якшує негативний вплив кави на травний тракт. Кава містить кофеїн і, крім нього, ряд запашних ароматичних речовин. Одна регулярна порція кави містить близько 85 мг кофеїну. Однак ця речовина міститься також у чаї, какао та деяких лимонадах.
Незважаючи на те, що останні дослідження показують, що кава не шкідлива, стан нашого здоров’я особливо важливий, тому те, що впливає на одне - навіть якщо воно класифікується як нешкідливе - може створити проблеми для іншого. Однак важлива також якість кави, яка не завжди узгоджується з її ціною. З іншого боку, деякі види зерен, які можна вважати якісними, можуть прийматися нашим організмом із більшими проблемами, ніж інші. Тому нерідкі випадки, коли деякі види кави, які зазвичай вважаються якісними, доставляють нам незручності, а інші - ні. І багато залежить не тільки від того, скільки кави ми випиваємо на день, але і від того, наскільки міцною є. Замість очікуваного заохочення та відштовхування втоми, передозування кави викликає неприємну нервозність, яка пов’язана з фізичними проявами - серцебиття, спазми шлунка тощо. Якщо ви п'єте каву переважно для смаку, або хочете, щоб вас приємно заохочували та активні протягом дня, підготуйте для роботи термос з кавою, в який, однак, мелені зерна насиплять в обсязі, що відповідає максимум двом густинам кава/на літр макс. 4-5 маленьких чайних ложок/і долити молоком.
Якщо ми не переборщимо з кавою - оптимальним для здорової людини є 2 середні густі кави на день - ми не п’ємо її натщесерце, це також може бути для нас ліками та приємним нешкідливим допінгом.
Чому кава заохочує? Відвар смажених та мелених кавових зерен оживляє органи почуттів, загострює увагу та стимулює мислення. Цей ефект сягає в першу чергу шляхом підвищення артеріального тиску. Випивши чашку кави, за кілька секунд ми можемо помітити, що зір загострюється, а потік думок пришвидшується. Ці наслідки можна пояснити посиленим кровотоком через капіляри ока та мозку. Артеріальний тиск підвищується, його верхня та нижня межі, приблизно на десять одиниць/мм ртутного стовпа /. Тому регулярне вживання кави є майже необхідністю для людей, які мають дуже низький кров'яний тиск. За цю властивість кави відповідає кофеїн. Однак, крім нього, кава містить ще ряд інших речовин, які більшою чи меншою мірою впливають на організм людини.
Найпоширенішими симптомами утримання кофеїну є головний біль, втома, депресія, почуття слабкості та сонливості. Ці проблеми виникають приблизно через 12-24 години після останньої кави і зазвичай вирішуються ще через 48 годин; однак вони можуть зберігатися кілька днів. Тому кофеїн здатний створювати якусь залежність. хоча ризику залежності від кави, що загрожує життю, не існує. Однак слід пам’ятати, що все багато в чому індивідуально. Тому спробуйте самі: лише кілька днів утримання від кофеїну.
Кава корисна тим, що
Пийте його в міру, насолоджуйтесь.
- Лікарі не рекомендують майбутнім мамам насолоджуватися кавою (або лише трохи). Кофеїн проникає через кров у плаценту і плід і негативно впливає на розвиток дитини.
- Вживання кави у великих дозах впливає на рівновагу та стабільність, змінює сприйняття глибини та відстані, скорочує зіниці, а також підвищує рівень холестерину.
- Недисципліновані кавоварки, як правило, нервують, дратуються, потискують руки, нерегулярно б'ються серця і мають проблеми зі сном.
- Надмірне вживання кави виводить кальцій з кісток і може призвести до остеопорозу. Якщо ви час від часу пропускаєте, додайте до раціону більше молока, молочних продуктів, горіхів, сої або зелених овочів. Ви поповните команду втраченим кальцієм. У вас буде необхідна доза кальцію, навіть якщо ви додасте молоко до кави.
- Ви можете покуштувати по дві-три чашки на день без докорів сумління.