З давніх-давен, дим був природним консервантом, використовується для збереження їжі для споживання людиною з часом, яка через відсутність інших засобів збереження загинула за короткий час. У давнину це куріння складалося з розпалювання багаття та підпорядкування диму, який він видавав, вищезгаданої їжі, як правило, м’яса та риби.

здоров

Деякий час у нас є незліченна кількість методів консервації у нас під рукою, зараз куріння - це ще один смак, більше не спосіб консервування. Ну, на ринку представлена ​​широка серія продуктів, які широко використовуються, обробляються оброблений дим. І нарешті, європейські органи з безпеки харчових продуктів, EFSA, вирішили оприлюднити, що шкідливий споживати згадані пари.

Вони також не насторожують, виходячи з того, що нам доводиться споживати багато, щоб накопичувати токсини, які ці пари викладаються і встановлюються в нашому тілі, роблячи нас більш схильними до скорочення серйозні захворювання, Але, звичайно, є ті, хто споживає ці продукти не епізодично, однак, скільки наших підлітків набрякають змії з цими перегарами, щодня?

Коротше кажучи, як правило, чим більше ми їмо природного та екологічного, тим менше ризикуємо «зберігати» канцерогенні токсини, які, принаймні, підривають наше здоров’я. Випари, про які йдеться, є Unismoke що ми знаходимо в м'ясі, супах і соусах, Zesti Smoke Code 10, у м’ясі, рибі, рагу, перероблених фруктах та овочах та Концентрат диму 809045 що надходить до нас через м’ясні продукти, супи, соуси, білки та закуски, останні, мабуть, не становлять загрози для здоров’я.

Кажуть, ці пари переробляються з деревини Quercus alba (білий дуб) Fagus sylvática (бук) та Carya ovata (деревина каріану), звичайно, процеси, яким вони піддавали ці ліси, перш ніж змащувати своїм димом вічний дим ковбаси, є чимось вирішальним у цьому випадку, оскільки відомо, що деякі хімічні речовини під впливом тепла, необхідних для отримання диму, є неминучими токсичний.