Як сніданок пов’язаний з інтелектом та здібностями? Деякі діти не хочуть снідати, вони вперше їдять до десяти або навіть обідають. Однак сніданок - це не лише дуже важливий початок дня для дітей, вони дають їм необхідні поживні речовини для занять. І не тільки це. Нове дослідження експертів з Університету Пенсільванії показало, що діти, які регулярно снідають, мають набагато кращий бал у словесних навичках, а також вищий IQ.
Нижчий IQ і слабші навички
Це дослідження є одним із перших, що вивчає взаємозв'язок між регулярним споживанням сніданку та IQ. Дослідники вивчили дані 1269 дітей віком від шести років, які проживають у Китаї.
Результати дослідження показали, що діти, які не снідають або, принаймні, не регулярно, мають на шість балів нижчі показники вербальних здібностей, на 2.50 бали нижчі показники та до 4.6 балів нижчі загальні показники IQ у порівнянні з дітьми, яким вони завжди або часто снідали.
Наслідки протягом усього життя
пояснює головний автор дослідження Цзянхонх-Лю, доцент згаданого університету за даними щоденника ScienceDaily. Звичка снідати сьогодні, на жаль, виняток, і нерегулярні або відсутні сніданки пов’язані з низкою нездорових звичок та поведінки. Наприклад, куріння, вживання алкоголю та ігнорування фізичних вправ.
Рецепти для найменших на Добручут.ск:
Не тільки харчування
Діти у віці шести років дуже швидко розвивають здібності дітей - як усно, так і за результатами. У цьому розвитку сніданок відіграє роль не тільки як сама їжа, але крім харчування, вони виконують і соціальну функцію.
Після нічного голодування вони служать для забезпечення мозку «паливом», а соціальна взаємодія з батьками за сніданком підтримує розвиток мозку. Окрім їжі, дискусія сприяє розвитку когнітивних навичок, пропонуючи дітям можливість розширити свій словниковий запас, відпрацювати структуру речень та розуміння історій, а також отримати загальні знання.
Ніби вони могли допомогти школам?
На думку експертів, школи також повинні наголошувати на важливості сніданку та підтримувати його - наприклад, починаючи перший урок дещо пізніше, - щоб діти встигали снідати в спокої та не зазнавали стресу. Друга альтернатива - сніданок, який школярі самі пропонують перед початком школи. "Оскільки адекватне харчування в ранньому дитячому віці пов'язане із підвищенням рівня інтелекту, зниженням поведінкових розладів, кращим задоволенням від кар'єри та соціально-економічним успіхом у дорослих, сніданок є користю для довгострокового фізичного та психічного здоров'я та якості життя", - додав Цзянхон.
Поради щодо сніданку для дітей:
Суспільний захід
Тож навіть якщо ви поспішаєте на роботу і вам потрібно якомога швидше перевезти дітей до дитячого садка чи школи, не забувайте про сніданок. Вам краще встати і приготувати щось для дітей. Зрештою, достатньо навіть просто йогурту або випічки з намазкою, або молока зі злаками -
Будьте обережні, однак, багато з них містять дуже високу частку цукру, більш придатними є, наприклад, вівсяна каша, яку ви можете скуштувати за смаком. Оптимально, якщо ви також можете поснідати з дітьми, так сніданок отримає новий - соціальний - вимір. Якщо ви не снідаєте, не дивуйтеся, що навіть діти цього не хочуть. Вони набагато мотивованіші, якщо сніданок - це сімейна справа.
Рідини також важливі
Не забувайте про напої, вони так само важливі, як і їжа, і тим більше. Вода, чай або фруктовий або овочевий сік повинні бути невід’ємною частиною сніданку. Однак пропуск сніданку в старому дитинстві та статевому дозріванні також може бути спробою дітей не набрати вагу або навіть схуднути. Ось так починають показуватися перші «ігри» дівчат з вагами. Однак їх результати не повинні бути безневинними.