Не дарма кажуть, що кухня - це серце будинку. Сюди також входять діти, для яких кухня майже схожа на казковий світ. Адже завжди є так багато різних речей, контейнерів, запахів, звуків, кольорів. Недарма це приваблює їх на кухню.

"Діти хочуть спробувати відкрити для себе щось нове і природно залучатись до діяльності, яку вони бачать, як роблять їхні батьки. Якщо дитина бачить, як мама готує, вона все ще не знає, що це готує, але хоче спробувати », - каже дитячий психолог Мгр. Моніка Грепінякова.

російські

Що дитина дізнається на кухні

Однорічна дитина може бути корисною на кухні і щось перемішати, вилити, скуштувати, подати, помити. Те, що зовні здається грою та розвагами, є важливим навчальним процесом для дитини.

"Навіть під час приготування їжі дитина може розвиватися у всіх когнітивних та некогнітивних психічних процесах", - каже психолог.

За її словами, те, що дитина дізнається на кухні?

  • "Запам’ятовуючи процедури, він розвиває пам’ять, подаючи інгредієнти, які просив його батько, він звертає увагу і концентрується.
  • Також вдосконалюються розуміння мови та мовлення, мислення та сприйняття.
  • Можна також відзначити вдосконалення дрібної та грубої моторики.
  • Я також бачу велике значення у розвитку емоційного боку, особливо стосунків з людиною, з якою він готує їжу.
  • Дитина почувається важливою, корисною, може відчувати почуття гордості та успіху. Це все дуже позитивні речі для його розвитку ".

Давайте вчитися на кухні - але безпечно

Сьогодні на кухнях ми думаємо, що вони розроблені та виготовлені з безпечних та безпечних для здоров’я матеріалів.

"Для ще більшого захисту дітей, але також і дорослих, ми рекомендуємо вибирати для своєї кухні спеціально пристосовані прилади, наприклад, піч, яка не горить скло, або варильну панель, яка охолоджується відразу після вимкнення", - сказав він. Єва Сазалова, менеджер з маркетингу кухонних студій Oresi.

Дитина копіює нас не тільки під час приготування їжі, але і під час прибирання

На безпечній кухні дворічна дитина може відкласти ложки, витерти миску або пролити воду. "Коли дитина росте, вона може отримувати більше завдань на кухні. Однак важливо, як дорослий реагує на допомогу ", - продовжує дитячий психолог М. Грепінякова.

"Якщо дитину заохочувати до занять, вона буде розвиватися, але якщо дитина отримує негативні відгуки, це може мати прямо протилежний ефект - вона буде відчувати невдачу, непотрібність, вона може перестати вірити, стосунки між нею та його батько погіршиться ".

Підлітки воліють залишатися на кухні наодинці

Хоча маленькі діти хочуть бути на кухні поруч з батьком чи матір’ю, з дітьми в статевому дозріванні все навпаки.

"Якщо їм доводиться щось робити на кухні, вони хочуть бути там наодинці. Ми можемо легко довірити їм приготування простої вечері, але в цьому випадку недобре контролювати їх, досить бути десь під рукою, якщо вони хочуть запитати. Що б вони не підготували, варто їх хвалити за це, хоча це може бути і не ідеально ", - радить дитячий психолог.

І хоча для маленьких дітей потрібно розраховувати на безлад, коли вони панують на кухні, для дітей, які вже почуваються дорослими, але ще не є, слід розраховувати на певні втрати у вигляді згорілого горщика чи згорілого тканина.

"Якщо ви звернете увагу лише на те, що їм не вдалося на кухні і що вони знищили, вони не утворюватимуть стосунків з приготуванням їжі та прибиранням. Кухня під час та після приготування їжі може виглядати не відповідно до наших уявлень, але навіть при цьому слід оцінювати зусилля дитини будь-якого віку ", - робить висновок М. Грепінякова.

Кухня як ігрова кімната

Окрім приготування їжі, випікання чи прибирання на кухні, дитина - дорослий може також виробляти речі, які не можна їсти, але їх приготування приносить задоволення, а процедури такі самі, як приготування - змішування, точне вимірювання інгредієнтів, терпіння та фантазія також корисна.

Про це також знають кухонні спеціалісти, які придумали чудовий рецепт дитячої слизу.

"Нам потрібно було деякий час, щоб прикрасити наш рецепт до досконалості, але нам це вдалося, і це також було весело", - посміхається Єва Сазалова з Оресі. Каже, що рецепт слизу виник з любові до дітей, кухні та ігор.

Рецепт слизу від Oresi

Нам потрібно: середня чаша, чайна ложка, клей Геркулес, гель для гоління Gillette, вода для очей (соснова вода), харчова сода та харчовий барвник

1. Наберіться терпіння.

2. Налийте в чашу приблизно 250 - 300 мл клею.

3. Додайте невелику кількість гелю для гоління, приблизно горбисту чайну ложку.

4. Перемішайте за годинниковою стрілкою. Утворюється маса, яка набирає об’єм і щільно. Якщо він не загусає, додайте ще трохи гелю.

5. Тепер настав час додати кольору. Якщо ви хочете світлого відтінку, додайте 3 краплі, якщо хочете насиченого кольору, споживайте половину тюбика. Всі харчові барвники підходять як і блиск.

6. Щоб слиз не липнув, додайте 2-3 краплі соснової води і знову перемішайте.

7. Перевірте пальцем, чи матеріал все ще липне. Якщо так, додайте чверть чайної ложки соди і перемішайте.

8. Знову додайте 2 краплі соснової води, але повільно і при перемішуванні.

9. Спробуйте взяти слиз в руки і зробити в них кульку. За потреби додайте газовану або соснову воду.

10. Після гри зберігайте слиз у темному місці в закритому посуді.