- Друга рука
- Групи та форуми
- Стіна
- Консультативні
- Змагання
- Ми тестуємо
Існує велика кількість видів їжі, до яких під час приготування додають різну кількість та типи алкоголю, наприклад. випічка з ромом, смажена або червонокачанна капуста у вині, фламбовані страви та ін./Звичайно, я не маю на увазі страви, до яких його додають без термічної обробки. Що ви думаєте про подавання таких страв дітям? На вашу думку, чи достатньо виводиться алкоголь під час теплової обробки, щоб він не був небажаним та шкідливим для дитячого організму? Дякую за кожну думку 🙂
@belasy_motylik дуже обширна тема. наші діти навіть не отримують ромових коржів і смажених страв, а ми також не робимо капусту у вині. але напр. ми робимо божественне у вині. Особисто я думаю, що якщо не всього цього алкоголю уникати, то слід . але, напр. з фламбованим, я сумніваюся, адже такі фламбовані млинці насправді б’ють нам по голові. 10–15-річна дитина охолоджує пиріг з ромом, різдвяну випічку, м’ясо у винному соусі тощо. Я ніколи не віддав би свою маленьку. Я навіть спричинив сімейну сварку, коли вони хотіли розвести маленького куб.см. 2,5-річного віку з коробкою алкогольних цукерок - невіглас скаже, що є лише аромат, адже він навіть не обходив алкоголь тощо, але все навпаки . в ньому є дешевий алкоголь сумнівного походження, і якщо я добре пам’ятаю, це було близько 4-6%. тож я думаю досить.
Інакше буває, коли бабуся кладе краплю рому в домашній пиріг, але я теж не дуже люблю це. Ми, дорослі, подбаємо, дітей потрібно захищати від непотрібного алкоголю . адже вони все одно п’ють достатньо 🙂
@belasy_motylik:
Це залежить від віку дієти та думки.
Я намагаюся повністю уникати алкоголю в їжі, якщо це діти. Тож я навіть не заливаю різотто вином.
Одного разу у нього був син від кашлю, а вдома у мене були лише краплі, тому я йому їх давала. Потім я згадав про це лікаря, і він каже, що в них є алкоголь, що я мушу купити йому сироп. Я стверджував, що в цих 10 краплях розчину алкоголем знехтували, але він сказав нуль для дітей. Мій лікар-лікар також сказала, що вона також рекомендує уникати прийому ліків з алкоголем, щоб діти не звикли до смаку алкоголю.
Я не збираюся вирвати з їхніх рук шматочок Milka Tender, засмажений, хоч і знаю, що є трохи алкоголю, але я не використовую його для приготування та випічки для дітей. Тож я вважаю, що я не зупиняю все, але мені не потрібно це підтримувати 😉
алкоголь випаровується, тому, можливо, якщо ви дасте йому багато, він відчує смак досить, він повинен мати збалансований баланс, але він випаровується, залишається лише його смак. В іншому випадку, якщо ви проб'єте пиріг, а алкоголь там не випарується, це вже інше. Але можна лише пробити ромовою есенцією, або дати рому лише трохи на смак, а це така невелика кількість, яка щільно зникає. Але тоді вам довелося б заборонити дітям робити багато інших речей, що виробляються промисловим способом, наприклад, кокосові палички тощо. Не знаю, чому так страшно цього уникати, я пам’ятаю, що в дитинстві я не любив алкоголю, і коли вони хотіли покласти обрізаний яєць на мій палець, я люто втік від нього 🙂 Коли щось винне, термін дії алкоголю закінчується спочатку.
І коли я отримую дітям різні препарати від лікаря, кілька разів на рік? Тоді добре? Думаю, це більше гумусу для організму, ніж шматочок коли з випареним алкогольним ароматом. Не перебільшуйте
@ kiki68 але чому уникати алкоголю? Ви жартуєте зі змією 🙂))) Зрозуміло, що це залежить від віку. але навіть краплі алкоголю не належать дітям і навіть ніяких алкогольних тортів (як я вже писав інакше, коли я знаю, що в ньому є, і ми кладемо лізик належного рому для цілого торта вдома), а те, що зазвичай продається разом із алкоголем (не у всьому аромат і аромати, до речі, також виготовляються зі спиртом, тому я не знаю, чи є у вас в кондитерській написане, що саме вони використовували). Я не заважую йому дістатися до цього, але не заважай йому пробувати сигарету чи пиво протягом 13-15 років, але ми все одно не будемо купувати йому ці сигарети та алкоголь, чи не так? Я не думаю, що як алкоголь впливає на організм, і я все ще буду сперечатися в розвитку, я відчуваю, що деякі люди спокійно заливали б школярів. вони зазвичай можуть бачити 15-річних на родимці, і це зовсім не зупиняє їх батьків, а URCITE не знає про це;) але це вже інша тема. nejem riesit 🙂) Тут мова йде про додавання алкоголю в їжу: не у певному віці, якщо воно кипить, як у соусах тощо, так. інакше ні.
@czechzuzanaba cha Я знав ... що ми напились від тих млинців: P
@belasy_motylik Ми не їмо десертів та тістечок із кондитерської (коли ми щось печемо вдома, а алкоголю туди не додаємо). Але я зазвичай готую яловичину, де додаю трохи червоного вина, але за 30 хвилин, коли воно звариться, алкоголь повністю випаровується, і в цьому соусі залишається лише приємний винний смак. В іншому випадку у нас кілька разів траплялося, що ми просили десерт у ресторані для дієти, і ми знаходили там алкоголь лише після дегустації (на Балі з цим буквально вирішували тірамісу, так як це було смачно), і що є лише трохи, але не дай Бог. ми завжди повертаємось і зараз з нетерпінням чекаємо, і коли вони кажуть, що цього є лише трохи, ми взагалі не замовляємо (а це вже діти 12 та 14 років):
@ simca06022011 І враховуйте це, що 80% продуктів, що використовуються для немовлят при різанні зубів, містять десятки відсотків алкоголю. А коли я дійшов до аптеки і сказав, що у мене щось без алкоголю та лідокаїну, вона навіть не мала що мені запропонувати, і я шукав дологеля по всій Братиславі:/
@tenerifka Ми не використовуємо алкоголь для приготування їжі та випічки. Тільки коли я роблю гру, я спочатку ставлю червоне вино. Потім він задихається ще дві години, сторонній алкоголь справді випаровується (я після такого прийому їжі не надував - навмисне пробував). Або коли я роблю удар, я даю ром. Аромати - це досить лайно. Ну, моєму синові лише рік, я впевнена зробити щось подібне і не змінити його. І не протягом наступних кількох років, навіть незважаючи на те, що ром потрібно кип’ятити з цукром у нарізаному штампі, тому навіть звідти трохи алкоголю буде випаровуватися. Сподіваюся, кондитерські вироби промислового виробництва довгий час будуть обходити нас і того, що я спечу вдома, йому буде достатньо, включаючи різдвяне печиво. 🙂 А коли справа доходить, він не купуватиме солодощів сам, і я по-справжньому відчуваю склад усього, що кладу в кошик. 🙂
Тож і у нас алкоголь у дієті для дітей однозначно НЕ. 🙂