На експеримент його надихнув документальний фільм 2004 року "Supersizwe Me"
Результат може здатися дивним, оскільки він також знизив рівень холестерину з 249 до 170
Більше інформації
McDonald's рекомендує своїх працівників. Не їжте шкідливу їжу!
Знаходить черв'яка в гамбургері Макдональдса і "компенсує" його ваучерами
Якщо згадати дієту, засновану виключно на продуктах мережі ресторанів McDonald’s, то всі ми відразу замислюємось такими поняттями, як холестерин та “ожиріння”. Таку ідею мав і Джон Сісна, професор науки в Айові. І допитливість підштовхнула його до думки про документальний фільм 2004 року "Надмір мене".
Цей документальний фільм, написаний, створений, режисурований та знятий в головній ролі Морганом Сперлоком, американським незалежним режисером, показав свою еволюцію протягом 30 днів, у лютому 2003 року, в якій він харчувався виключно продуктами McDonald’s.
Таким чином, глядач міг перевірити вплив як на фізичне, так і на психічне здоров'я людей. Протягом усієї зйомки Сперлок їв у ресторанах Макдональдса тричі на день.
До відомого експерименту Сперлок харчувався різноманітно, і зріст він мав 188 см і вагу 84,1 кг. Через тридцять днів він отримав приріст у 11,1 кілограма, із збільшенням маси на 13%. Він також відчував перепади настрою, статеві дисфункції та пошкодження печінки. Потрібно було п’ять місяців, щоб скинути вагу, яку він набрав за ці 30 днів.
Взявши за основу цей документальний фільм, Сісна вирішила провести власне дослідження, дотримуючись дієти, що ґрунтувалася на сніданку, обіді та вечері з продуктами Макдональдса протягом 90 днів, але з особливою особливістю, обмеженою споживанням 2000 калорій на день та дотриманням щоденних раціони вітамінів, білків і вуглеводів.
За словами Джона Сісни, "гамбургер Big Mac має 550 калорій, а чверть фунта з сиром близько 520". Але він також доповнив свою дієту салатами з тієї ж мережі ресторанів і змінивши схему поведінки. Таким чином, крім дієти, він почав ходити в середньому 45 хвилин на день.
Дивовижний результат
Результат може здатися дивним. Йому вдалося скинути 16 кілограмів і знизити рівень холестерину з 249 до 170.
Після експерименту Цисна запевняє, що його мета була далеко не "рекомендувати людям їсти виключно цей тип їжі, але що це може зробити щось власне", - пояснив він місцевому телебаченню KCC1.
Для цього вчителя важливим для зменшення ожиріння та рівня холестерину серед населення не є
"Заборонити споживання певної їжі, але навчити людей певним рекомендаціям під час їжі та заохочувати до фізичних вправ".
ДОПОМОГА ДИГІТАЛЬНОМУ ЖУРНАЛИСТУ
МИ ХОЧЕМ ПРОДОВЖИТИ БЕЗКОШТОВНИМ ЗАСОБОМ ЗВ’ЯЗКУ
Ми шукаємо відданих людей, які б підтримали нас