Гідрат

Огірок - це 90 відсотків води, тому він може гідратувати все тіло природним шляхом.

ріпост
Позбавляє від сонячних опіків

Огірок може полегшити сонячні опіки як всередині, так і зовні. Обгоріть обпечену ділянку скибочками огірка і споживайте якомога більше цього смачного овоча.

Детоксифікує

Високий вміст води в огірках допомагає виводити токсичні речовини з організму та запобігати утворенню сечокам’яної хвороби.

Він забезпечує організм вітамінами

Огірки багаті вітамінами А, В і С, які зміцнюють вашу імунну систему та забезпечують вас енергією. Додаючи трохи шпинату та буряка до вашого смузі для сніданку, ви можете ще більше посилити його ефект. Але не ріжте шкірку огірка, оскільки більшість вітамінів знаходиться саме під шкіркою!

Він також дуже багатий мінералами

Він містить багато кремнію, магнію і калію, які згладжують і пом’якшують вашу шкіру.

Він стимулює травлення і прискорює втрату ваги

Одним з найкращих друзів дієт є огірок. Вміст клітковини прискорює процес травлення та допомагає запобігти хронічним запорам.

Протиотрута від темних кіл під очима

Завдяки своїм протизапальним властивостям, він допомагає усунути темні кола під очима. За класичним рецептом підкладіть обруч огірка під очі і потримайте там 10-15 хвилин.

Він може захистити від раку

Фітоестрогени, які називаються лігнанами, допомагають запобігти декільком типам раку, таким як рак передміхурової залози, матки, яєчників та молочної залози.

Піднімає боротьбу з діабетом, високим рівнем холестерину та високим кров'яним тиском

Свіжий огірковий сік стимулює секрецію інсуліну, а деякі його сполуки сприяють зниженню високого рівня холестерину. Вміст магнію, калію та клітковини допомагає регулювати артеріальний тиск.

Освіжає дихання

Огірковий сік зменшує гінгівіт, а його фітохімікати освіжають дихання.

Добре підходить для нігтів і волосся

Вміст сірки та кремнію в огірку зміцнює, робить нігті та волосся здоровими та блискучими.

Це дає здоров’я суглобам

Кремній зміцнює сполучну тканину і суглоби. Поєднання соку огірка та буряка може допомогти людям із артритом та подагрою.

Полегшує похмілля

Природний вміст цукру у вітамінах групи В, електролітах та огірках знімає головний біль від похмілля. Якщо ви випили трохи більше, ніж слід, перед сном з’їжте невеликий огірок.

Він підтримує роботу нирок

Це знижує рівень сечової кислоти в організмі, тим самим сприяючи роботі нирок.

Ідеальний огірковий салат

Інгредієнти:

  • 2 склянки нарізаного огірка
  • Півсклянки нарізаних кубиками помідорів
  • Чверть склянки подрібненої цибулі
  • 2 столові ложки подрібненої петрушки
  • 1 подрібнений перець чилі (за бажанням)
  • 4 чайні ложки свіжого листя коріандру (за бажанням)
  • Стиснутий зубчик часнику
  • Чверть чашки грецького йогурту
  • Півтори чайні ложки лимонного соку
  • Півтори чайні ложки соку лайма
  • чверть чайної ложки меленого кмину
  • Мало морської солі

Ось як це зробити:

1. У мисці змішайте овочі, часник і зелені спеції.

2. Змішайте йогурт зі спеціями та ложкою в салаті.

3. Ви також можете подавати його зі скибочками хліба з непросіяного борошна.