Спочатку оформлення меню може здатися дивним, але насправді це дуже практичний спосіб заощадити час і гроші, харчуватися здоровіше, менше витрачати даремно, не купувати зайвих речей і менше дратуватись. Як усе це? З розумним столом і трохи обізнаності!

З усіма траплялося, що раптом вони не мають ідеї вечері, або холодильник просто порожній, і дорогий отрутами магазин повинен компенсувати відсутні інгредієнти, або команда так голодна до вовків, що замовляючи їжу, яка не є дуже економія бюджету видається найкращим рішенням. Це також знайоме, коли їжа, придбана з раптового пориву, залишається в холодильнику або на полиці комори, поки остаточно не втратить свій спокусливий характер і не потрапить у смітник.

Щотижневий дизайнер меню - ідеальне рішення для боротьби з усім цим, яке кожен може адаптувати до себе чи своєї родини відповідно до власних потреб та смаку. Це вносить трохи системи та обізнаності у повсякденне життя, роблячи повсякденну рутину надзвичайно легкою.

Перший крок - це записати продукти, які ми любимо і часто споживаємо. Сюди може потрапити все, що ми готували самі, і деякі з них мають тривати до 2-3 днів, якщо їх готувати більшими порціями, тож будуть дні, коли вам навіть не доведеться готувати. Прикладом є a квасолевий суп або гуляш, також більший шматок смаженого м'яса, який можна подати один день з овочами, інший день із салатом, а на третій день ми можемо подати його подрібненим і смаженим на швидкий обід гіроскопа, але також більшу порцію рагу, який може подавати з овочами один день, а наступного дня Капуста шеклер одержимість рис і м’ясо можна зробити з нього. Список постійно розширюється!

На другому етапі щотижневе меню можна скласти в таблиці: воно може бути більш ретельним, включаючи сніданок та закуски, о десятій годині, тому що це також відіграватиме певну роль у списку покупок, а з іншого боку ми мати можливість харчуватися більш збалансовано та здоровіше, наприклад без сніданку.

гроші

На початку планування меню може бути корисним, наприклад, призначити фіксовані дні для макаронних виробів, овочів або салатів або призначити більш трудомісткі запіканки на дні, коли у нас є більше часу і ми не плануємо готувати наступні день пік день.

Перше оформлення меню є найскладнішим, відтепер вам просто потрібно його модифікувати або оновити, змінювати інгредієнти для овочів або запіканок, але сама система буде.

Третій крок - список покупок. Спочатку це може здатися страшним, але це заощаджує багато часу та грошей, тому що нам потрібно лише раз на тиждень ходити по магазинах і цілеспрямовано купувати лише те, що нам потрібно. Список слід писати в п’ятницю ввечері або в суботу вранці, і ви можете швидко відправитися за покупками після сніданку.

Це може здатися дрібницею, але важливо не залишатись голодним робити покупки, оскільки таким чином в кошик може потрапити набагато більше речей. Також корисно та ефективно записувати за групами товарів, що ми, де ми зазвичай купуємо, тож точно не залишається нічого, і вам не доведеться закуповувати сировину в більшій кількості кіл. Наприклад, якщо у вас є улюблений м’ясник або ви хочете піти на ринок, можливо, ви захочете згрупувати м’ясо, овочі чи фрукти.

Дуже важливо, щоб ми керували списком гнучко - ми робимо це для себе, і він покликаний полегшити повсякденне життя. Наприклад, якщо ви розробили запіканку з цвітної капусти, але цвітна капуста дорога, а капуста красива та особлива, сміливо модифікуйте її. Досвід варто переглядати щотижня та тестувати нову систему принаймні протягом 4 тижнів, щоб побачити, скільки ми заробили за час, гроші та креативність.