Ми всі чули про тип жиру, який називається омега 3, і ми знаємо, що він може мати переваги для нашої естетики. Однак його важливість часто недооцінюється, тому ми говоримо вам для чого насправді використовується омега-3 і чому він не повинен відсутній у нашому раціоні.

чого

Що таке омега 3

Омега 3 Це різновид ненасичених жирів, зокрема, він належить до поліненасичених жирних кислот, і всередині них знаходиться ALA альфа-ліноленова кислота, ейкозапентаенова кислота або EPA та докозагексанова кислота або DHA.

ALA переважає в продуктах рослинного походження, таких як насіння, горіхи та рослинні олії, тоді як DHA та EPA є типовими для тваринного світу, знаходячи цей омега-3 у жирна риба або синій переважно.

Для чого насправді корисна омега-3?

Омега-3 тривалий час асоціюється з меншим серцево-судинним ризиком або меншим розвитком мозку, а також меншими шансами на депресію. Однак нещодавнє дослідження спостерігало відсутність або незначний внесок цього типу жиру в профілактику серцево-судинних захворювань, крім того, було зроблено висновок, що недостатньо доказів, які вказують на користь омега-3 від ризику депресії.

Хоча це не перевірені функції, у нашому звичному раціоні є багато інших переваг омега-3 він є частиною клітинних мембран, особливо в сітківці та мозку, Отже, це необхідно для нормальної роботи цих органів, як зазначено в дослідженні, опублікованому в The American Journal of Clinical Nutrition.

Завдяки типу жиру, який вони складають, омега 3 може підвищувати рівень холестерину ЛПВЩ та знижувати рівень ЛПНЩ або шкідливого холестерину в нашому тілі, допомагаючи запобігати або зворотній дисліпідемії. Він навіть має протизапальний ефект доведено, що він може бути корисним для контролю таких захворювань, як ревматоїдний артрит, хвороба Крона, вовчак, виразковий коліт, вугрі тощо, як підсумовує дослідження, опубліковане в 2002 році.

З іншого боку, це було пов’язано з меншою частотою надмірної ваги та ожиріння і, насамперед, із менше накопичення жиру, так що це може допомогти нам, коли ми втрачаємо живіт.

Це також може бути корисно для профілактики або контролю гіпертонії або високого тиску в організмі або при наборі м'язів.

Як ми бачимо, омега-3 може бути не настільки ефективною у профілактиці серцево-судинних захворювань, але вона має багато інших позитивні ефекти в тілі, на яке вони заслуговують, щоб ми надавали значення їх споживанню.

Чому в нашому раціоні не повинно бути омега-3

Жири необхідні щодня і тим більше, якщо це омега-3, оскільки цей тип жирних кислот організм не може їх виробляти. Вони є необхідними, а це означає ми можемо отримати їх лише з того, що ми їмо.

Потім, У звичному раціоні ми не повинні пропускати продукти, багаті омега-3 такі як жирна риба, олії, насіння та горіхи загалом, особливо льон чи лляне насіння, насіння чіа та волоські горіхи.

Важливо пояснити, що добавки омега-3 не є більш корисними, ніж свіжі продукти, що містять їх, тому ми не рекомендуємо використовувати перші.