Diesen Artikel.

Завдяки різноманітним властивостям та перевагам куркуми для нашого здоров’я, вона з найдавніших часів була вподобаною лікарською рослиною в Індії. Окрім красивої квітки та основного інгредієнта індійської їжі, куркума вважається природним антибіотиком par excellence.

Якими властивостями володіє куркума?

Це найважливіші речовини куркуми:

Поживна речовина на 100г
Білок 7,35г
Кальцій 147 мг
Залізо 39,71 мг
Натрію 44 мг
Матч 299 мг
Магній 208 мг
Цинк 4,50 мг
Вітамін С 26,5 мг
Вітамін Е 4,43 мг

І ми також знаходимо в цій рослині інші корисні речовини, такі як:

  • Турмерона
  • Zingibereno
  • Атлантана
  • Куркумін

Що таке куркумін або куркуміноїди?

чого

Куркумін надає куркумі її інтенсивний колір

Куркума - найважливіша речовина цієї рослини і ми знаходимо його в корені цієї рослини, він становить близько 3,14% порошку куркуми. Його інтенсивний жовтий колір походить від жиророзчинних пігментів (вітамінів, які можуть розчинятися у жирах та оліях), які називаються куркуміноїдами. Ці куркуміноїди є більш потужними антиоксидантами, ніж вітамін С або Е, навіть екстракт виноградних кісточок. Пам’ятайте, що антиоксиданти є поживними речовинами для імунної системи.

Куркумін ефективніший за різні ліки, що лікують запалення і не викликаючи побічних ефектів. Ця речовина зменшує нейромедіатор, який бере участь у сприйнятті болю. Якщо ми споживаємо його всередину, його протизапальний ефект буде більш прямим.

Цей компонент виявився дуже успішним при онкологічних захворюваннях, особливо при хворобі Альцгеймера, допомагаючи нам уповільнити ознаки старіння, сприяючи мозковій діяльності у похилому віці; Ось чому Індія є однією з країн із найменшою кількістю випадків хвороби Альцгеймера.

Переваги куркуми

Як лікарська трава, куркума є дуже потужним і повноцінним ліками, це було добре відомо з давніх часів в індійській культурі. В Аюрведе вони вважають, що куркума діє у всіх тканинах організму, а також у дихальній, травній та кровоносній системах.

Цікаві факти

Для традиційної індійської медицини (аюрведа) 7 датусів або сім тканин: плазмова тканина, кров, м’язи, жир, кістка, кістковий мозок або нервова та репродуктивна тканини.

Ось основні переваги куркуми для нашого здоров’я:

  • Кармінатив
  • Доброзичливість
  • Альтернативний
  • Травна
  • Антисептик
  • Проти старіння
  • Антибактеріальний

Куркума - це природна речовина, яка допомагає нашому організму боротися з внутрішніми та зовнішніми стресами Як ти це робиш? нейтралізують речовини, що викликають клітинний стрес.

Дякую вам протизапальні та антисептичні властивості полегшує біль, не маючи шкідливих побічних ефектів. З цієї причини його рекомендують застосовувати у випадках артриту, м’язових болів та застою крові, оскільки він усуває токсини та заспокоює біль. Для лікування артрозу його поєднують з імбиром для прискорення загальної реконструкції суглобів.

Зовні його можна застосовувати в суміші з кремом, пастою або гелем, навіть у компресах на синці, свербіж, розтягнення, м’язові болі та запалені суглоби.

Куркума та депресія

В останніх дослідженнях, проведених з куркумою, було зроблено висновок, що вона може бути такою ж ефективною, як фармакологічні антидепресанти, але без супутніх побічних ефектів (таких як втрата сексуального бажання). І це пов’язано з високою концентрацією BCM-95, яку має куркума.

Куркума для схуднення

Куркума має багато переваг для шлунка і допомагає схуднути

Куркума - диво для шлунку, бореться з різними проблемами травлення такі як порушення травлення, поганий апетит, гази, нестача шлункових кислот і повільне травлення. Сприятливо впливає на кишкову флору, бореться з кишковими паразитами, виразкою шлунка, знецінює геморой та зменшує хронічну діарею. Сприяє нормальній роботі печінки і допомагає жовчі бути більш рідкою, допомагаючи в лікуванні алкоголізму. Знижує відсоток глюкози у діабетиків, запобігає утворенню тромбів і зменшує шкідливий холестерин. При всьому цьому куркума ефективна для схуднення та контролю.

Ви можете приймати такі напої з куркумою, щоб допомогти схудненню:

  • Вода куркуми: цю воду можна використовувати як щоденну питну воду, вона виготовляється з порошком куркуми (1 ст. Ложка на склянку) і щіпкою чорного перцю, розведеного в теплій природній воді і вуаля!
  • Чай з куркумою: це один з найефективніших, у посиланні ми докладно пояснюємо про чай з куркумою.
  • Соки з куркумою: такі як зелений, морквяний та ананасовий та селеровий.

Інший варіант - приймати капсули куркуми, якщо вони хорошої якості та бажано органічні. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж вживати будь-яке зовнішнє засіб лікування.

Цікаві факти

Століття тому вважалося, що використовуючи цю пряність, ви блокуєте нечисту силу і лихе око.

Куркума для рота

Якщо є випадки чутливості ясен або запалення ротової порожнини, ви можете промити їх водою з порошком куркуми.

Білі зуби з куркумою

Куркума має багато переваг для нашого здоров'я порожнини рота завдяки своїм антибактеріальним та протизапальним властивостям. Він контролює набряки, зупиняє джерела інфекції, і це корисно для мікробів, які можна знайти в наших порожнинах рота.

Це відео пояснює, як використовувати куркуму на наших зубах, щоб відбілити їх:

Куркума для волосся

У нас є гормон під назвою ДГТ, який є причиною випадіння волосся, куркумін запобігає негативному впливу цього гормону на ріст волосся та прискорює своє зростання, борючись з падінням. Завдяки антисептичним властивостям цієї спеції, її також використовують для усунення лупи на шкірі голови.

Домашній засіб з куркумою від випадіння волосся

  • 1/2 ч. Ложки органічного порошку куркуми
  • 4 ст. Ложки органічної кокосової олії
  • Чаша для змішування

  1. Змішуйте обидва інгредієнти в мисці, поки не отримаєте однорідну суміш.
  2. Нанесіть на сухе волосся і залиште на 30 хв.
  3. Завершіть змиванням шампунем.

Застосовуйте його 2 рази на тиждень, поки не отримаєте бажаний результат.

Цікаві факти

Ця пряність допомагає організму виробляти протиракову речовину, яка називається „глутатіон”. Куркума доводить ракові клітини до самогубства.

Майте на увазі, що наш стиль та якість життя є частиною хорошого результату.

Протипоказання та побічні ефекти куркуми

Його використання приймають ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН) та ВООЗ: "він не токсичний у помірних кількостях". Куркума, як правило, не має побічних ефектів, але у деяких людей було доведено, що її надмірне споживання (більше 1500 мг двічі на день) може спричинити розлад шлунку. Це також підвищує чутливість шкіри до сонячного світла, і це може спричинити появу плям на шкірі, тому захистіть шкіру.

  • Чи знали ви, що куркума зміцнює наші зв’язки? Коли ми читаємо його, ідеально підвищувати свою еластичність, будучи союзником нашої практики йоги.

ПРИМІТКА. Ми не несемо відповідальності за використання вами наданої інформації. Рекомендуємо звернутися до фахівця з будь-яких проблем зі здоров’ям.