Фтор є важливим мінералом для нормального функціонування організму, зокрема для здоров'я зубів та кісток. Найбільш помітними функціями цього мінералу в організмі є: збільшення щільності кісток і затвердіння зубної емалі, що робить її більш стійкою до порожнин.
Коли ми говоримо про охорону здоров’я, карієс зубів заслуговує особливої уваги, оскільки це одна з головних проблем у всьому світі; відсутність економічних ресурсів у більшості громад та відсутність культури регулярного відвідування медичних працівників завадили всебічному охороні здоров’я охопити менш привілейовані групи.
Це породжує більші наслідки для неповнолітніх, вагітних жінок та людей похилого віку. Було показано, що в громадах, де фтор використовується як засіб масової профілактики, у населення менше карієсу зубів, ніж у районах, де цей захід не застосовується.
Чому фтор використовується як добавка до солі?
Відповідь проста: щоб точно знати причину, ми повинні знати, яка функція фтору в нашому організмі: Фтор є важливим мінералом для життя, він природно міститься в багатьох продуктах харчування та воді, він також присутній у різних ополіскувачах для рота та зубних пастах . Це особливо корисно для здоров'я зубів і кісток; він легко всмоктується із шлунково-кишкового тракту і виводиться переважно через сечовивідні шляхи. Фтор в організмі сприяє щільності кісток і зубної емалі, запобігаючи таким чином порожнинам.
Фторування морської солі або кухонної солі полягає у зміцненні цих продуктів масового споживання шляхом додавання бороксиду натрію для зміцнення належного здоров’я зубів та запобігання порожнин у населення. Ця дія є надзвичайно важливою, оскільки в ротовій порожнині починається процес годування та подальше повноцінне харчування, де зуби роблять можливим пережовування та подальше формування харчового болюсу.
Вас також може зацікавити: Все, що вам потрібно знати про йод у солі.
У 1991 р. У Мексиці фторування солі було вперше застосовано в 1981 р. В деяких регіонах країни, роками пізніше це було здійснено в національному масштабі і створено програму додавання фтору в сіль відповідно до офіційного мексиканського стандарту NOM -040 -SSA1-1993. Цей стандарт встановлює, що кількість фтористого натрію, яку потрібно додати до солі, становить від 200 до 250 мг цього мінералу на кілограм солі. Рекомендується перевірити задню частину контейнерів для солі, що купуються, щоб переконатися, що вони містять встановлені концентрації, щоб придбати препарат для запобігання порожнинам.
Отже ... якщо фтор хороший, то багато фтору краще? На жаль, як і все в житті, надлишок може принести нам наслідки, які не настільки ідеальні для здоров’я, у цьому випадку надлишок фтору може спричинити флюороз зубів, що не шкодить, однак зуби набувають жовтого кольору з можливою появою білі плями.
Ось чому додавання фтору до солі не однаково для всіх суб'єктів в країні, залежно від штату республіки є концентрація фтору, який буде додаватися до солі, як пропонується офіційними правилами Мексики.
Вас також може зацікавити: Які позитивні та негативні сторони солі у вашому здоров’ї?
Важливо згадати, що додавання фтору може супроводжуватися додаванням йоду, в результаті чого утворюється фторована та йодована сіль. Фторована сіль не завдає шкоди людям, які страждають будь-якою патологією, такою як гіпертонія або діабет, якщо вони дотримуються рекомендацій медичних працівників щодо її споживання.
Тут ми ділимось дуже корисними рецептами, якими ви зможете насолодитись всією сім’єю, які ви можете приготувати з щіпкою Морська сіль. Ви можете завантажити його БЕЗКОШТОВНО, натиснувши на зображення.