хоче

Все, що вам потрібно, це невелика зміна дієти, і ви можете скинути зайві кілограми, поліпшити травлення, регулювати рівень холестерину, рівень цукру в крові та покращити загальний стан здоров’я.

Просто подрібніть їх або дайте їм ненадовго набрякнути в теплій воді, і у вас буде ідеальний замінник класичного борошна.

Що може вівсяна каша?

передує запор
процвітають (містять лютеїн)
найбільш багата поживними речовинами крупа
стимулює обмін речовин (ідеальний вибір для сніданку)
вони містять вітаміни групи В, залізо, кальцій і фосфор
оптимізувати діяльність тонкої кишки
насичувати і вивільняти енергію поступово, допоможе здорово схуднути
зменшити ризик серцево-судинних захворювань, зміцнити серце та судини
пригнічують підвищену активність щитовидної залози
знижують рівень холестерину
профілактика діабету, стабілізація рівня цукру в крові
дуже корисні, якщо ви приймаєте антибіотики, особливо завдяки вітамінам групи В,
профілактика раку шлунково-кишкового тракту

Ось найкращі рецепти вівсяних пластівців:

10-хвилинні млинці як заміна випічки

Що нам знадобиться:

150 г вівсяних пластівців
125 г сметани
3 яйця
свіже листя селери
Сіль за смаком

Спосіб приготування: Змішайте вівсянку зі сметаною, яйцями, сіллю і чайною ложкою подрібненого листя селери (ми можемо замінити петрушкою). Змішуємо єдине тісто, з якого формуємо окремі млинці. Випікайте млинці на сухій сковороді з двох сторін.

Вівсяний мак:

7-хвилинний посипаний маковий пиріг: без тіста і без борошна, просто вилийте на деко, і вам не доведеться турбуватися ні про що інше!

Що нам знадобиться:

1 склянка мелених горіхів
1 склянка мелених вівсяних пластівців
2 склянки меленого макового фаршу
3 столові ложки тростинного цукру
7 яблук, натертих грубо
3 столові ложки вершкового масла
форма для випікання діаметром 28 см

Спосіб приготування: Змішайте всі сипучі інгредієнти в мисці. Змастіть деко маслом. Насипте на дно тонкий шар пухкої суміші, продовжуйте шар яблук, пухкої суміші та яблук - отриманий корж повинен бути з 5 шарів пухкої суміші та 3 шарів яблук. Покладіть зверху скибочки вершкового масла і поставте в розігріту духовку. Випікайте при 200 градусах протягом 45 хвилин. Ми можемо залити верх шоколадною глазур’ю або полити медом.

Здорові вівсяні млинці

Ви не можете виграти від цих млинців: вивчіть смачні млинці без борошна, приготовані за хвилину!

Що нам знадобиться (на 4 штуки):

150 г вівсяних пластівців
2 білі (можна також використовувати цілі яйця, я - лише білі)
200 мл молока
меду або інших підсолоджувачів за смаком
щіпка солі

Спосіб приготування: Ми просто поміщаємо всі інгредієнти в міксер і змішуємо їх до однорідної маси. Тісто має мати таку ж консистенцію, що і класичне млинцеве тісто. Таким чином, ви можете додавати пластівці або молоко за потреби.

Потім ми просто дозуємо тісто з тіста на гарячу сковороду, щоб у нас були більш тонкі млинці. Смажте з обох боків до золотистої скоринки і подавайте з гарніром, який вам подобається!

Сирий пагачас, від якого ви не наберете вагу

Ви не отримаєте вигоди від цих підозрілих: вивчіть смачну сиру без борошна пагіну, приготовану за хвилину!

Що нам знадобиться:

250 г сиру
3 яйця
3 столові ложки вівсяних пластівців (або дрібно мелених пластівців)
3 столові ложки вівсяних пластівців
1 чайна ложка солі
150 г нежирного сиру

Спосіб приготування: Змішайте всі інгредієнти, крім сиру, в мисці і дайте постояти 5 хвилин. Вийміть із суміші чайними ложками і викладіть масу на деко, застелене папером для випічки. Посипте тертим сиром і поставте в розігріту духовку, де ми випікаємо, поки сир не стане золотистим на поверхні.

Здорові вівсяні кекси:

Що нам знадобиться:

3 склянки вівсяних пластівців
3-4 столові ложки меду
¾ склянки яблучного пюре
1 і білі склянки молока
2 яйця
2 чайні ложки ванільного екстракту (можна замінити ванільним цукром)
1 чайна ложка меленої кориці
½ чайні ложки солі
2 чайні ложки харчової соди
олії або вершкового масла для знежирення форми для здоби

Для дощування:

чорниця
шоколадна стружка
насіння
горіхи

Спосіб приготування: Встановіть духовку на 175 градусів і змастіть форму для кексів вершковим маслом або олією. Збити мед з яйцями в мисці. Потім додайте до суміші яблучне пюре, молоко, ваніль, сіль і корицю. Поступово додайте і змішайте до суміші вівсянку з содою. Добре перемішайте і дайте відпочити 20 хвилин. Потім викладаємо тісто в 3/4 кожного отвору для здоби і посипаємо за смаком (горіхи, шоколад, чорниця .). Випікайте 30 хвилин або поки поверхня здоби не стане золотистою.

Чудові котлети з брокколі з вівсянкою

Що нам знадобиться:

1 середня броколі
2 яйця
4 столові ложки вівсяних пластівців
2 столові ложки цільнозернових сухарів
1 столова ложка насіння кунжуту
2 столові ложки гарбузового насіння
2 столові ложки насіння соняшнику
1 пучок петрушки
Сіль і перець за смаком

Спосіб приготування: Помийте брокколі, розділіть її на менші шматочки і варіть дуже короткий час в солоній воді (або на пару), щоб брокколі трохи розм’якшила. Потім негайно залийте холодною водою, щоб негайно зупинити процес приготування. Змішайте насіння і обсмажте насухо на сковороді. Перекладіть брокколі в блендер і перемішайте. У мисці змішайте змішану брокколі, подрібнену петрушку, яйця, вівсянку, насіння, сіль і перець. Нарешті, змішайте панірувальні сухарі, щоб отримати гарну консистенцію для формування тефтельки. З тіста формуємо окремі котлети, які смажимо на оливковій олії з двох сторін до золотистого кольору. Як варіант, ви можете вибрати запечений варіант. Складіть пиріжки на деко, застелене папером для випічки, змастіть оливковою олією і випікайте до золотистого кольору при температурі 180-190 градусів.

Під час випікання переверніть котлети, щоб вони запеклися хрустко з іншого боку.