Все, що вам потрібно, це невелика зміна дієти, і ви можете скинути зайві кілограми, поліпшити травлення, регулювати рівень холестерину, рівень цукру в крові та покращити загальний стан здоров’я.

Просто подрібніть їх або дайте їм ненадовго набрякнути в теплій воді, і у вас буде ідеальний замінник класичного борошна.

Що може вівсяна каша?

  • передує запор
  • процвітають (містять лютеїн)
  • найбільш багата поживними речовинами крупа
  • стимулює обмін речовин (ідеальний вибір для сніданку)
  • вони містять вітаміни групи В, залізо, кальцій і фосфор
  • оптимізувати діяльність тонкої кишки
  • насичувати і вивільняти енергію поступово, допоможе здорово схуднути
  • зменшити ризик серцево-судинних захворювань, зміцнити серце та судини
  • пригнічують підвищену активність щитовидної залози
  • знижують рівень холестерину
  • профілактика діабету, стабілізація рівня цукру в крові
  • дуже корисні, якщо ви приймаєте антибіотики, особливо завдяки вітамінам групи В,
  • профілактика раку шлунково-кишкового тракту

Ось найкращі рецепти вівсяних пластівців:

10-хвилинні млинці як заміна випічки

хоче

Що нам знадобиться:

150 г вівсяних пластівців
125 г сметани
3 яйця
свіже листя селери
Сіль за смаком

Спосіб приготування: Змішайте вівсянку зі сметаною, яйцями, сіллю і чайною ложкою подрібненого листя селери (ми можемо замінити петрушкою). Змішуємо єдине тісто, з якого формуємо окремі млинці. Випікайте млинці на сухій сковороді з двох сторін.

Мак вівсяний

7-хвилинний посипаний маковий пиріг: без тіста і без борошна, просто вилийте на деко, і вам не доведеться турбуватися ні про що інше!

Що нам знадобиться:

1 склянка мелених горіхів
1 склянка мелених вівсяних пластівців
2 склянки меленого макового фаршу
3 столові ложки тростинного цукру
7 яблук, натертих грубо
3 столові ложки вершкового масла
форма для випікання діаметром 28 см

Спосіб приготування: Змішайте всі сипучі інгредієнти в мисці. Змастіть деко маслом. Насипте на дно тонкий шар пухкої суміші, продовжуйте шар яблук, пухкої суміші та яблук - отриманий корж повинен бути з 5 шарів пухкої суміші та 3 шарів яблук. Покладіть зверху скибочки вершкового масла і поставте в розігріту духовку. Випікайте при 200 градусах протягом 45 хвилин. Ми можемо залити верх шоколадною глазур’ю або полити медом.

Здорові вівсяні млинці

Ви не можете виграти від цих млинців: вивчіть смачні млинці без борошна, приготовані за хвилину!

Що нам знадобиться (на 4 штуки):

150 г вівсяних пластівців
2 білі (можна також використовувати цілі яйця, я - лише білі)
200 мл молока
меду або інших підсолоджувачів за смаком
щіпка солі

Спосіб приготування: Ми просто поміщаємо всі інгредієнти в міксер і змішуємо їх до однорідної маси. Тісто має мати таку ж консистенцію, що і класичне млинцеве тісто. Таким чином, ви можете додавати пластівці або молоко за потреби.

Потім ми просто дозуємо тісто з тіста на гарячу сковороду, щоб у нас були більш тонкі млинці. Смажте з обох боків до золотистої скоринки і подавайте з гарніром, який вам подобається!

Сирий пагачас, від якого ви не наберете вагу

Ви не отримаєте вигоди від цих підозрілих: вивчіть смачну сиру без борошна пагіну, приготовану за хвилину!

Що нам знадобиться:

250 г сиру
3 яйця
3 столові ложки вівсяних пластівців (або дрібно мелених пластівців)
3 столові ложки вівсяних пластівців
1 чайна ложка солі
150 г нежирного сиру

Спосіб приготування: Змішайте всі інгредієнти, крім сиру, в мисці і дайте постояти 5 хвилин. Вийміть із суміші чайними ложками і викладіть масу на деко, застелене папером для випічки. Посипте тертим сиром і поставте в розігріту духовку, де ми випікаємо, поки сир не стане золотистим на поверхні.

Здорові вівсяні кекси

Що нам знадобиться:

3 склянки вівсяних пластівців
3-4 столові ложки меду
¾ склянки яблучного пюре
1 і білі склянки молока
2 яйця
2 чайні ложки ванільного екстракту (можна замінити ванільним цукром)
1 чайна ложка меленої кориці
½ чайні ложки солі
2 чайні ложки харчової соди
олії або вершкового масла для знежирення форми для здоби

Для дощування:

чорниця
шоколадна стружка
насіння
горіхи

Спосіб приготування: Встановіть духовку на 175 градусів і змастіть форму для кексів вершковим маслом або олією. Збити мед з яйцями в мисці. Потім додайте до суміші яблучне пюре, молоко, ваніль, сіль і корицю. Поступово додайте і змішайте до суміші вівсянку з содою. Добре перемішайте і дайте відпочити 20 хвилин. Потім викладаємо тісто в 3/4 кожного отвору для здоби і посипаємо за смаком (горіхи, шоколад, чорниця .). Випікайте 30 хвилин або поки поверхня здоби не стане золотистою.

Чудові котлети з брокколі з вівсянкою

Що нам знадобиться:

1 середня броколі
2 яйця
4 столові ложки вівсяних пластівців
2 столові ложки цільнозернових сухарів
1 столова ложка насіння кунжуту
2 столові ложки гарбузового насіння
2 столові ложки насіння соняшнику
1 пучок петрушки
Сіль і перець за смаком

Спосіб приготування: Помийте брокколі, розділіть її на менші шматочки і варіть дуже короткий час в солоній воді (або на пару), щоб брокколі трохи розм’якшила. Потім негайно залийте холодною водою, щоб негайно зупинити процес приготування. Змішайте насіння і обсмажте насухо на сковороді. Перекладіть брокколі в блендер і перемішайте. У мисці змішайте змішану брокколі, подрібнену петрушку, яйця, вівсянку, насіння, сіль і перець. Нарешті, змішайте панірувальні сухарі, щоб отримати гарну консистенцію для формування тефтельки. З тіста формуємо окремі котлети, які смажимо на оливковій олії з двох сторін до золотистого кольору. Як варіант, ви можете вибрати запечений варіант. Складіть пиріжки на деко, застелене папером для випічки, змастіть оливковою олією і випікайте до золотистого кольору при температурі 180-190 градусів.

Під час випікання переверніть котлети, щоб вони запеклися хрустко з іншого боку.