Як там меню?

Понад 40 років дні бійні віце-короля Палафокса радували тисячі людей на основі унікального меню з 22 страв: 22 страви з найкращої свинини та найкращої традиційної кухні.

Але часи змінюються, і ми робимо з ними. Тому цього року ми представляємо вам важливу новинку разом з нашим #PigExperience: з лютого ми пропонуємо вам можливість насолоджуватися наш вермут Matanzas.

Наше традиційне меню з 22 страв.

З одного боку, у суботу, традиційний день забою віце-короля Палафокса, ви можете продовжити дегустацію наших 22 страв з найкращою свининою. Традиційна кухня та нова кухня в меню, яке є чистою історією гастрономії. Меню в супроводі музики сопілки та нашого понад 40 років життя.

Тому майте на увазі це застереження, закусочна: не приймайте його поспіхом, зіркова страва, молочний свиня, змушена чекати. Але коли воно надійде, рот буде сльозитися. Слово Матанцероса.

Спробуйте новий вермут Matanzas.

Починаючи з 17 лютого, щонеділі, Кафетерій Doña Remedios в готелі II Virrey, прийме нову ініціативу Днів забою: тореадор-вермут, яким можна насолодитися по-іншому найкращі продукти забою в супроводі хорошої живої музики та невимушеної атмосфери. Все, щоб покласти край незабутнім вихідним.

Ми підготували для вас невеликий фестиваль, де ви можете по-іншому скуштувати найкращі продукти забою. За допомогою різних тематичних таблиць та за допомогою бальної системи ви можете поєднати кров’яну ковбасу, ковбаси для забою, хрусткі торезності, мігаси або кров’яну ковбасу з найкращими напоями вищої категорії (кава, крафтове пиво, вермут або сидр). А також, ви можете обійти весь світ за допомогою наших тематичних таблиць із іноземними продуктами.

І все як у доброму ранковому вермуті, стоячи, з друзями та з живою музикою. Кожні вихідні музичний колектив гратиме в прямому ефірі в кафе Doña Remedios, щоб оживити вермут. І все, щоб ви не припиняли танцювати і не розкривали найкращих вбивчих вихідних у своєму житті.

Дитяче меню

Для молодших Матанс ми підготували відповідне меню для них. Дні забою також проживаємо сім’єю! Дитяче меню доступне лише для всіх дітей від 3 до 10 років.

  • Ціна: 25 євро

Алергени

Якщо у вас є який-небудь тип алергії, ви можете перевірити тут, які страви в меню містять алергени.

Завантажте наше суботнє меню

забою

Завантажте та надішліть своїм друзям все, що ви збираєтеся їсти на Гастрономічних днях Ла Матанци.

Перегони на довгі дистанції для 22 тарілок для вбивства!

Завантажте нашу брошуру

Якщо ви все-таки хочете отримати більше інформації, завантажте та поділіться нашим триптихом 46-го Йорнадаса де ла Матанса.