По серцево-судинні переваги омега-3 жирних кислот немає медичного консенсусу, і з цього приводу проведено багато досліджень. Зараз мета-аналіз зібрав дані з понад десятка наукових праць і дійшов висновку, що, згідно з останніми висновками, люди, які щодня приймали дієтичні добавки омега-3 з риб'ячий жир мають менший ризик серцевого нападу та інших серцево-судинних захворювань, порівняно з тими, хто отримував плацебо.
Натомість, згідно з цим дослідженням, проведеним у Гарварді T.H. Чан і Бригам і Жіноча лікарня, прийом цих добавок не зменшив ризик інсульту. У цьому мета-аналізі дослідники включили 13 випробувань на омега-3 жирних кислотах з усього світу, включаючи три найповніші, проведені до цього часу, загальною чисельністю 127 477 дорослих людей.
Омега-3 жирні кислоти допомагають запобігти запаленню та обмежити синтез тригліцеридів у печінці
Результати роботи, опубліковані в Журналі Американської асоціації серця, показали, що щоденні добавки риб'ячого жиру з омега-3 зменшити ризик серцевого нападу та смерті від ішемічної хвороби серця на 8%. Вони навіть припускають, що високі дози забезпечують більший захист, і що коли вони перевищують 840 мг на день, ризик серцево-судинних захворювань ще більше знижується.
Омега-3 у рибі захищає серцево-судинне здоров'я
Для провідного автора цього дослідження ДжоАнн Менсон, їх результати показують, що, окрім здорового харчування, регулярних фізичних вправ та здорового способу життя, добавки омега-3 з риб’ячого жиру можуть мати захисний ефект на здоров’я серцево-судинної системи.
Омега-3 жирні кислоти мають різні переваги в нашому організмі, наприклад, допомагають запобігти запаленню та обмежують синтез тригліцеридів у печінці. Основні її джерела знаходяться в рибі, особливо блакитних видах, які є найбільш товстими, але згідно з останніми дослідженнями щодо їх споживання в Іспанії, це зменшилось з 29,9 кг на людину на рік у 2007 році до 23, 7 у 2017 році.
Експерти кажуть, що для того, щоб проковтнути належний рівень омега-3, потрібно було б взяти між ними три і чотири порції риби на тиждень. Добавки омега-3 намагаються заповнити недоліки, коли тип дієти, який дотримується, не дозволяє досягти мінімального рекомендованого споживання риби, хоча їх завжди повинен призначати лікар.
- Користь лосося, риби, яка широко вживається заради білків та омега-3 жирних кислот
- Синя риба та омега-3 жирні кислоти
- Добавки омега-3 марні проти деменції - BBC News World
- Харчування Форель - найменш жирна блакитна риба, джерело омега 3
- Багаті овочі дієти зменшують біль і запалення при ревматоїдному артриті