Чіапудінг з гранолою
Швидко готується, не надто солодкий сніданок. Його можна їсти з будь-якими фруктами за смаком.
Інгредієнти (на 2 порції):
1 ¼ склянки кокосового напою
¼ тк мелений кардамон
1 склянка ягід (також може бути міреліт)
1 склянка граноли
Підготовка:
Покладіть насіння чіаму в миску або склянку, залийте водою, кокосовим ситом, додайте ваніль, кардамон, корицю і половину кленового сиропу. Дайте постояти в холодильнику принаймні 1 годину або навіть ніч. При подачі посипте ягодами, мюслі і полийте медом.
Ви можете подати бананові вафлі з улюбленими сезонними фруктами за смаком
Фото: Shutterstock
Бананові вафлі
Вафлі з вівсянки вгамовують тягу до солодощів завдяки бананам, кориці та ванілі. Вівсяна каша має більший вміст білка та клітковини, ніж пшеничне борошно.
Інгредієнти:
2 стиглих банана
1 ½ склянки вівсяних пластівців
Наповнення:
½ Чашка ягід або арахісового масла без додавання цукру
Підготовка:
Попередньо розігрійте вафельницю. Змішайте інгредієнти в блендері і випікайте вафлі до золотистої скоринки. Їжте з ягодами, бананами або арахісовим маслом.
Коли свіжої вишні немає, фрукти міреліту також є хорошим вибором для цього смузі
Фото: Shutterstock
Шоколадно-вишневий смузі
Завдяки какао та вишні смак смузі нагадує шварцвальдський торт - в той же час він приховує шпинат, що містить цінні поживні речовини.
Інгредієнти (на 2 порції):
2 штуки заморожених бананів
1 склянка вишні міреліт
1 ч. Ложка ванільного екстракту
¾ чашки мигдалевого напою (або іншого рослинного напою)
Підготовка:
Змішайте заморожені фрукти, шпинат, какао-порошок та екстракт ванілі з мигдальним напоєм до густої сметани. Покладіть готовий смузі в миски, укомплектовані насінням чіаму та медом.
Цей ранковий делікатес забезпечує достатньо енергії протягом усього ранку
Фото: Shutterstock
Млинці з яблуками та вівсянкою
Завдяки вівсяному і грубому борошну цей млинець бадьорить і приємно ситий. Ванільні та класичні спеції для торта гарантують гарну атмосферу.
Інгредієнти:
1 склянка вівсяних пластівців
½ склянка борошна грубого помелу
1 столова ложка коричневого цукру
1 склянка мигдального напою
2 ст. Л. Рослинного масла або розтопленого вершкового масла
½ tk мелена гвоздика
Підготовка:
Очистіть яблука від шкірки, ризикуйте, карамелізуйте в 2 столових ложках вершкового масла. Тим часом борошно змішати з розпушувачем, коричневим цукром і сіллю. Додайте мигдальний напій, рослинне масло (або розтоплене масло), яйця та спеції. Нарешті, перемішайте яблука. Смажте маленькі млинці на гарячій сковороді, обприсканій масляним спреєм.