дофамін

Отримуйте пропозиції щодо відповідних наукових статей WhatsApp на місці.
Я хочу пропозиції

Рецептори та нейромедіатори в центрі уваги проти певних цукрів

Ожиріння (ОВ) визнано багатозалежним, що ставить хворобу перед справжньою проблемою при спробі боротьби з нею, як ви могли собі уявити. Незважаючи на те, що було досягнуто в його знаннях, певні території менш досліджені або, принаймні, мало розкриваються серед професіоналів, і, можливо, з цієї причини спосіб спроби вирішити ОВ зазвичай проходить тими ж "спрощеними" шляхами, що і те, що це таке "дієта та фізична активність", що, мабуть, свідчить про те, що вони не є найуспішнішими, коли справа доходить до того, як збільшується кількість людей, які не можуть вирішити свою проблему, пов'язані з цими пропозиціями.

Безумовно, однією з найбільш тривожних областей, яка існує при вивченні згаданої патології, є дофамін (DA), катехоламін, який діє як нейромедіатор у різних місцях мозку, забезпечуючи нейрональну комунікацію через повідомлення. Оскільки суть цієї статті полягає не лише в тому, щоб розглянути її, пов’язану з ОВ, там ми зосередимось.

Що стосується нейромедіаторних рецепторів, то слід думати про їх кількість та фізіологічний стан здоров'я, тим більше, що відомо, що деякі цукри (AZ) мають особливий вплив на їх функцію, оскільки вони можуть впливати на функціональну цілісність. Серед АЗ, які продемонстрували зв'язок з ОВ, фруктоза та так званий кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (HFCS) значною мірою вивчаються науковим співтовариством. І це тим більше, що обидва є більш ліпогенними, ніж інші АЗ, як попереджають Мок та його команда. (Mock K, et al. Вживання кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози-55 змінює печінковий метаболізм ліпідів та сприяє накопиченню тригліцеридів. J Nutr Biochem. 2017). Цікаво також зазначити, що вони обробляються по-різному, маючи можливість впливати на метаболічну систему таким чином, що вони можуть спровокувати такі патології, як резистентність до інсуліну та діабет (Maiztegui B, et al. Адаптивні зміни островів до інсуліну, викликаного фруктозою) резистентність: -клітинна маса, глюкокіназа, метаболізм глюкози та секреція інсуліну. J Endocrinol. 2008).

Кілька нещодавніх робіт пов'язують ожиріння у людей із зміненою передачею сигналів DA (de Weijer BA, et al. Нижча доступність смугастих рецепторів дофаміну D2/3 у ожирілих у порівнянні з суб'єктами, які не страждають ожирінням. EJNMMI Res. 2011). Зокрема, показано, що зменшення сигналізації DA сприяє запою. У зв'язку з цим Кенні стверджує, що зменшення сигналізації дофаміну сприяє компульсивному харчуванню, порівнюючи ожиріння з дофаміновою харчовою залежністю (Kenny PJ. Механізми винагороди при ожирінні: нові уявлення та майбутні напрямки. Нейрон, 2011).

Кілька авторів, включаючи Stanhope, надають докази того, що збільшення споживання фруктози, можливо через HFCS, може спричинити порушення метаболізму (Stanhope KL, et al. Споживання напоїв, підсолоджених фруктозою, не підсолоджуваних глюкозою, підвищує жирність вісцеральної системи та ліпідів та знижує чутливість до інсуліну у людей із надмірною вагою/ожирінням (J Clin Invest, 2009). Відповідно до цієї інформації, Шульце та його колеги попереджають, що ГФУС, що міститься у великій кількості в багатьох напоях (безалкогольних напоях, газованих напоях, соках тощо) та рафінованих продуктах харчування, може збільшити діабет 2 типу та серцево-судинний ризик. І це, стверджують автори, незалежно від ожиріння, яке обумовлене глікемічним навантаженням у раціоні, що призводить до запалення, резистентності до інсуліну та, що викликає велике занепокоєння, до зміни функції ß-клітин (Schulze MB, et al. . Глікемічний індекс, глікемічне навантаження та споживання харчових волокон та частота діабету 2 типу у жінок молодшого та середнього віку. Am J Clin Nutr. 2004).

Також відомо, що фруктоза та ГФУС можуть також підвищувати кров'яний тиск і сприяти накопиченню вісцерального ожиріння, а також дисліпідемії та відкладення ектопічного жиру внаслідок посиленого печінкового ліпогенезу de novo (Stanhope KL, et al. Споживання фруктози, підсолодженої, а не глюкози -солодкі напої підвищують ожиріння вісцеральної системи та ліпідів та знижують чутливість до інсуліну у людей із надмірною вагою/ожирінням. J Clin Invest. 2009).

З порівняльного аналізу впливу глюкози та фруктози, разом (як сахароза) або окремо, відомо, що фруктоза сама по собі погано засвоюється, але пов'язана з глюкозою збільшує її всмоктування на рівні кишечника, що пояснює швидке та повне включення як фруктози, так і глюкози при попаданні всередину у вигляді сахарози або HFCS. І одним з найважливіших даних є те, що дослідження на людях показали, що фруктоза переважно метаболізується до ліпідів у печінці, що призводить до підвищення рівня тригліцеридів. Це точно пов'язано з розвитком інсулінорезистентності та серцево-судинних захворювань (Basciano H, et al. Фруктоза, інсулінорезистентність та метаболічна дисліпідемія. Nutr Metab (Lond) 2005).

Врахування потужності індукції метаболічної дисрегуляції споживанням фруктози, і особливо ГФУС, повинно бути першочерговим завданням, тим більше, що у багатьох напоях та продуктах харчування, які вибирають особливо серед дітей та підлітків, обидва цукри дуже присутні.

Вам сподобався цей допис у блозі? Ми маємо набагато більше для вас, отримуйте пропозиції щодо наукових статей від WhatsApp на місці. Я хочу пропозиції