Молоко (маючи на увазі коров’яче молоко) - чудова їжа в нашому раціоні, і хоча вона завжди вважається інгредієнтом, який не може бути відсутнім у харчуванні найменших, ми знаємо, що це їжа для будь-якого віку і це також може запропонувати великі переваги для дорослих.

доїть

Молоко та його харчові властивості

Якщо ми аналізуємо харчовий стакан молока, то чітко бачимо його цінні компоненти для функціонування організму, оскільки його основним макроелементом є білка, хорошої якості або те саме, з усіма незамінними амінокислотами, які організм не виробляє, і саме тому йому потрібно отримувати так чи так з їжею.

Крім того, у склянці незбитого молока не більше 6 грамів жиру, а в склянці напівжирного молока пропонується лише 3 грами жирності, калорійність останнього становить менше 100 ккал. Отже, можна зробити висновок молоко не є концентрованим калорійним продуктом, Він не відгодовується, і завдяки своїм білкам він необхідний для росту, розвитку, підтримки та відновлення структур в організмі, будь то зуби, кістки, тканини, шкіра, волосся та інші.

З іншого боку, ми не можемо забути мінерали та вітаміни молока, серед яких eл кальцію, калію, вітаміну А, D і B комплексу так добре як фосфор і магній, всі мікроелементи, необхідні організму для нормальної роботи.

Без сумніву, ми також повинні виділити вміст води молока, яке становить близько 90%, і з цієї причини воно стає питною їжею, яка також допомагає нам зволожитись.

Переваги вживання молока

Беручи до уваги його поживні властивості, ми можемо побачити, що споживання молока не є контрпродуктивним у дорослих, а навпаки, це їжа для будь-якого віку і що він може запропонувати переваги, якщо ми регулярно включатимемо його в дієта, не тільки завдяки його якісним білкам, які допомагають відновленню та підтримці структур організму, але й тому, що вміст кальцію для нього важливий здоров'я кісток і зубів.

Крім того, оскільки його енергетичний внесок не є значним, а також його білки, а також вміст води насичують і зменшують наш апетит, молоко допомагає схуднути, і тим більше, якщо ми включимо його у сніданок та у його знежиреному варіанті.

Крім того, його великий відсоток води, як ми вже говорили, сприяє зволоження тіла, і якщо до вмісту води додати його мінерали, такі як калій, магній і натрій, ми можемо розглядати молоко як хороший варіант гідратації після фізичних навантажень.

Нарешті, деякі дослідження пов’язують споживання молока з меншим ризиком діабету, і оскільки молоко містить амінокислоти, такі як триптофан, в організмі воно діє як антистресова їжа, яка допомагає нам почуватися краще.

Сьогодні ми знаходимо молоко без лактози, підходить для тих, у кого непереносимість цього компонента, і ми можемо включати молоко різними способами до дієти, щоб насолоджуватися ними користь для нашого здоров'я.

Як включити молоко в наш раціон

Якщо ми перейдемо до того, яку версію молока вибрати, ми можемо вибрати знежирене, напівжирене або незбиране молоко, і після підліткового періоду доцільно обирати перші альтернативи, які мають нижчий вміст жиру, і тому вони більше підходять для організму не в зростанні.

З іншого боку, якщо те, що ми шукаємо, є різні варіанти споживання більше молока тому що, можливо, ми не хочемо пити її як таку в середині сніданку або як закуску в середині дня, тому що ми даємо вам такі поради:

  • Включіть його в a десерт такі як класичний рисовий пудинг, фланець або сир.
  • Ми також можемо використовувати молоко як основа соусу, наприклад: соус бешамель або соус велют.
  • Ми можемо використовувати молоко як основа для варіння манної крупи, борошна або вівса.
  • Включіть молоко в такі заготовки, як тістечка, тістечка або пудинги, як у цьому римському торті зі шпинату або в цьому овочевому торті.
  • Ти теж можеш замініть воду, яку ви використовуєте для випічки, молоком, піцу та інше тісто, і робіть, наприклад: молочний хліб та цибулю.
  • Ви можете використовувати молоко для приготування свіжих фруктових смузі цього літа або сорбетів та морозива.

Існують різні способи включення молоко до щоденний раціон і скористайтеся усіма перевагами цієї їжі, яка не тільки важлива для дітей, але й підходить для будь-якого віку.

Безпосередньо до Паладару Молоко: ідеальна їжа?
Безпосередньо до Паладару Чому молоко розслабляється?
Безпосередньо до Паладару Скільки поганого молока
Зображення | AMagil and R’eyes.