Цілком сушений перець чилі Naga jolokia, також відомий як Bhut Jolokia.
| 2,99 євро |
| 2,99 євро |
| 3,98 євро |
| 4,99 євро |
| 4,99 євро |
| 5,98 євро |
| 3,99 євро |
| 3,99 євро |
| 4,98 євро |
Опис продукту
Чилі Доктор Нага Бхут Джолокія цілі 10 гр
Гостра зірка серед перців. Його гарячість сягає 1041 427 SHU. До 2007 року цей перець довгий час вважався найбільш гострим з усіх. Він першим перевищив позначку 1 мільйон SHU, спричинивши серйозні репресії у світі. П'ять років потому в Південній Кароліні її схрестили з червоним перцем Хабанеро, створивши нинішнього офіційного рекордсмена у світі найбільш гострого перцю, виведеного Кароліною Ріпер із запалом, колись таким великим, як власний Бхут Йолокія. Той факт, що Бхут Йолокія більше не є одним з найгарячіших у світі перець чилі, подоланий однією з таких пекучостей.
Використання: Якщо ви наважитеся взятися за цю інтенсивну гарячу штуку, то в перші ж миті відчуєте свіжий фруктовий смак, що нагадує зелені яблука та абрикоси. Перець Bhut Jolokia додає стійку теплу іскру до різноманітних соусів, чатні, страв з каррі, піци або курки. Він чудово поєднується з ферментованими овочами, тому наступного разу, коли ви завантажите огірки або капусту, не забудьте додати щіпку цього перцю. Найкраще смажити і замочувати перець ненадовго перед тим, як використовувати його окремо. На розігрітій сковороді просто нагрійте весь перець близько 20 секунд, потім залийте його водою, відкладіть і почекайте 30 хвилин. Регідратований перець Bhut Jolokia можна легко віджати або нарізати і використовувати як основу для сальси та інших соусів.
Гарячість: близько 1000000 SHU
Склад: Перець чилі Naga Jolokia 100%