Протягом кількох років існують різні наукові докази, які показують нам важливість хорошого фізичного стану та збереження здорових звичок. Доктор Ігнасіо Сажу, науковий керівник Pronokal Group, компанії, що спеціалізується на зниженні ваги під наглядом лікаря, докладно розповідає, як ожиріння або надмірна вага мають негативні наслідки для хвороби Covid-19, а також важливість наявності сильної імунної системи для боротьби із ситуацією такого типу.

ігнасіо

Чи можна в рамках поточної пандемії ожиріння вважати фактором ризику для хворих на коронавірус?

Так, надмірна вага та ожиріння негативно позначаються на Covid-19. Доведено та очікується, що в таких країнах, як Іспанія, Італія та США, де рівень ожиріння високий, вплив цієї пандемії матиме ще більше негативних наслідків, на відміну від Китаю, де рівень ожиріння серед населення нижчий.

Чи дієта впливає на силу нашої імунної системи?

Звичайно, їжа діє на імунологічному рівні, але особливо ожиріння, пов’язане із запаленням, має головний шкідливий вплив на імунну систему пацієнта. Сьогодні, в ситуації пандемії та загального занепокоєння, дуже важливо відновити або підтримувати нормальну вагу, збалансовано харчуватися та правильно вживати добавки, що дозволяють підтримувати імунну систему належним чином, щоб захиститися від будь-якої агресії.

Ви коментуєте, що люди є соціальними істотами, але зі слідами нашого первісного інстинкту все ще в наших генах. Чи може це бути поясненням нашої природної тенденції їсти продукти, багаті жиром?

Генетично ми практично такі самі, як первісна людина, яка їла білки та жири, оскільки не мала здатності культивувати вуглеводи. Люди в основному всеїдні, вони повинні їсти все, але в даний час ми вживаємо занадто багато рафінованих вуглеводів, які значною мірою відповідають за збільшення рівня ожиріння через прямий взаємозв'язок між споживанням цукру та зміною деяких гормонів, такі як інсулін. У цьому випадку наша рекомендація полягає в тому, щоб, коли це необхідно, схуднути, відновити харчовий баланс та контролювати споживання вуглеводів.

Наскільки важливі вправи у боротьбі з ожирінням?

Коли людина виконує фізичні навантаження, м’яз виділяє молекули, які називаються міокінами. Кожна з цих молекул безпосередньо впливає на наш метаболізм і наше здоров’я. Практика фізичних навантажень, поєднана між бодібілдингом та аеробікою, є однією з найкращих стратегій оптимізації нашого метаболізму. Сьогодні, перейшовши на пандемію, ми повинні посилити практику уникати сидячого способу життя, навіть у домашніх умовах.

Деякі аспекти, які Пронокал намагається підкреслити, це вивчення звичок здорового харчування, які ключі він може надати в цьому відношенні?

Найголовніше - підтримувати здорову вагу, збалансовано харчуватися, регулярно займатися фізичними навантаженнями і, перш за все, мати здорові звички, які допомагають нам контролювати свою афективну сферу. Сьогодні нам як ніколи доводиться підтримувати наші соціальні стосунки дуже активними, оскільки наша імунна система тісно пов’язана зі стресом. Отримання форми - це спільна відповідальність між лікарем та пацієнтом. Чим кращим буде наш стан здоров’я в цей період ув'язнення, і ми досягнемо здорової ваги, тим більш підготовленими ми будемо зіткнутися із ситуацією деконфінації та зможемо краще захищатись від інфекцій та хвороб. Наразі Covid-19 ми не можемо це вирішити, але надмірна вага може.

Невідповідні звички часто передаються від батьків дітям, що впливає на це при дитячому ожирінні.

Опубліковано кілька опитувань, і всі вони погоджуються на швидкість приросту кілограмів, що спостерігається в популяції під час пандемії, і вони складають приблизно 3 або 4 кілограми як у дітей, так і у дорослих. Ця ситуація також впливає на емоційний рівень, тому необхідно вживати заходів для піклування як про фізичне, так і про психічне здоров’я, починаючи з батьків.

У Pronokal вони захищають медичний протокол, заснований на кетогенній дієті з низьким вмістом жиру. Які ваші основні моменти?

Метод PNK складається з двох етапів; кетогенний, коли пацієнт швидко схудне, використовуючи свій запас жиру як енергетичне паливо, і де він втратить 80% необхідної ваги. А в другому починається перевиховання їжі, яку ми називаємо запорукою успіху. Тут пацієнт починає включати різні групи продуктів харчування та отримувати нову, більш контрольовану та збалансовану дієту.

Вони також розробили Pronokal Connect, цифрову службу підтримки, яка сприяє зменшенню ваги. З чого воно складається?

Ми запустили цифрову платформу, де пацієнт має розумну шкалу та додаток, який, у свою чергу, взаємопов’язаний із лікарем та компанією Pronokal, відповідаючи вимогам захисту даних. Це дозволяє нам дуже уважно спостерігати навіть у розпал пандемії.