Навіть словацькі тренери повірили викладеним у документі і через це експериментують із веганською дієтою.

веганство

Не вдалося зберегти зміни. Спробуйте ввійти ще раз і спробуйте ще раз.

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

Сталася помилка

Якщо проблеми не зникають, зверніться до адміністратора.

Джеймс Уілкс - інструктор армії та флоту США та колишній боєць ММА. Під час відновлення після травми він витрачав час на те, щоб зрозуміти, що може йому допомогти. Під час своїх досліджень він натрапив на інформацію, яка його здивувала, а потім вставив її в документ, що називається Змінювачі гри.

Цей документ "перевів" багатьох людей на веганську дієту. Він спростовує різні твердження щодо змішаної дієти (тобто дієти як з рослинною, так і з тваринною їжею) та ціле ґрунтується на твердженні, що людина створена для того, щоб бути веганом. Протягом майже двох годин спортсмени, експерти та лікарі виступатимуть, намагаючись пояснити глядачеві, яку користь приносить веганство. Вони цитують кілька наукових досліджень і мають на меті переконати людей у ​​своїй праві. Відповідно до початкових відповідей, у них все добре.

Ми зустріли двох дієтологів та вчених і запитали їх про деякі ключові твердження та моменти з документа. Якщо ви все ще не підозрювали, чи окупиться веганство і який "табір" насправді був правильним, ми віримо, що ця стаття допоможе вам поглянути на факти тверезо, передбачливо і особливо критично.

Івана Качутова є дієтологом, здобула диплом у Відні, навчалась у Віденському університеті, факультет наук про життя, департамент харчових наук. Однак він працює у Словаччині і, крім іншого, займається також людьми з розладами харчової поведінки (ППС), такими як анорексія, орторексія або булімія. Вона є професійним гарантом проекту «Смак жити», який займається профілактикою ДПП, а також проекту «Дійсно здорова школа». Тому він часто працює з людьми, яким дійсно потрібна певна дієта, і намагається допомогти їм бути сильними та здоровими.

Петронела Форішек Паулова є дієтологом (Університет Масарика, медичний факультет) та дослідником, який закінчив Данію (Університет Копенгагена, Факультет наук). Він працює з широкою групою клієнтів у своєму центрі з питань харчування В житті а в Словацькій академії наук він працює докторантом, де також присвячує себе харчуванню.

Дійсно, гладіатори не їли м’яса?

Вони обидва підходили до висловлювань у документі критично і дуже обережно, оскільки вони часто є напівправдами, обраними та влаштованими, щоб переконати вас. Найперший «факт» присвячений гладіаторській дієті, що підтверджується своєрідним дослідженням. Але Уілкс пропустив одну деталь. Це не дослідження. Це анекдот, історія, написана Ендрю Каррі, автором, який подав свою роботу в археологічний журнал. Якщо хтось хотів би докласти зусиль до згаданої історії читати, він би дізнався кілька речей.