6 серпня 2002 року о 22:30.

дома

Походить з екваторіальних районів Азії та Африки, де все ще росте дико. Його вирощування поширюється повільніше, ніж вирощування кавуна, оскільки його чудові смакові властивості оцінять лише справжні гурмани. Він також проник у наші райони пізніше, ніж кавун, але сьогодні в сезон ринки заповнені жовтими, сірими або жовто-зеленими фруктами та особливо унікальним смачним ароматом.

Цукрові дині потребують легкого теплого ґрунту, забезпеченого перегноєм та поживними речовинами. Вони чутливі до тривалої сухої погоди, оскільки коріння знаходяться близько до поверхні. З іншого боку, їм також виграють слабкі опади. Квітки нагадують огірок, є одностатевими та одностатевими, з’являються дуже рано на ще не підрослих рослинах. Тоді рослина часто присвячує себе збереженню плодів і не росте самостійно. Цукровим диням загрожує вітер, раптове похолодання, більш постійний дощ.

Плоди різняться за формою та кольором, існує багато видів та різновидів. Колір і смак м’якоті також різний - від блідо-зеленого, через блідо-жовтий до оранжево-червоного і від ароматичного солодкого до освіжаючого солоного смаку, який з’являється у нових дворян, а також урізноманітнює приготування страв та салатів.

Дозрілість цукрових динь легко розпізнати, ніжка відшаровується від рослини м’яким рухом, і фрукти зазвичай сильно пахнуть.

Дині були розведені в нашій країні на племінній станції в Соларах з успіхом, але сьогодні станція вже не існує, а місце, де вона стояла, було приватизовано.