салатом

Інгредієнти (для 4 осіб):

  • 1 кг курячої грудки
  • Суміш спецій гіроскопів
  • Олія
  • 1 головка червоної цибулини
  • Салат
  • Помідор
  • Огірок
  • Часник
  • 1 склянка кефіру
  • 1 дкг солі.
  • Свіжомелений перець
  • 0,5 кг рису

Куряча грудка, нарізана тонкими смужками, змішується з сумішшю спецій гіроскоп і 2 столовими ложками олії, а потім дозріває протягом декількох годин, відпочиваючи в холодильнику.

Тим часом подрібніть інгредієнти салату і змішайте у великій мисці. Тим часом ми робимо соус з гірчиці, оливкової олії та лимонного соку, який обваляємо разом з подрібненим салатом. Приправте сіллю, перцем і, якщо потрібно, збризніть лимонним соком.

До гарніру обсмажте рис на невеликій кількості олії, посоліть, залийте 1,7 літрами води на кілограм, додайте цибулю і тушкуйте разом. Якщо він у вас є, перед подачею ми смажимо попередньо в’ялене м’ясо на розпеченій сковороді.

Таким чином, ми зробили фаст-фуд, виготовлений з великою кількістю овочів, крім того, що відповідає очікуванням сучасних людей. Все це, звичайно, складається з легкодоступних інгредієнтів, і на випадок очікування гостя ми можемо навіть підготувати його заздалегідь, але подбайте, щоб випікання проводилося лише свіжим.