Немає нічого кращого за хороші карамельки. Ті, хто в магазинах, далеко не такі, якими мали б бути, і тому ми любимо робити їх вдома. Ну, не кожен рецепт працює, і не кожна карамель справді смачна. Сьогодні ми пропонуємо вам два рецепти смачних домашніх карамелей, після яких всі ваші кохані злизуть.
popsugar.com
Два рецепти, дві різні процедури, але два однаково смачних, делікатних та відомих результату. Хоча в першому рецепті ми будемо використовувати вирощування вершкового масла для підготовки до популярності, другий рецепт буде більш традиційним і навіть трохи простішим. Ходімо.
Карамельки з масла топленого масла
Масло топлене масло дуже популярне серед людей, які намагаються перейти на більш здорову дієту або тих, хто страждає від непереносимості лактози. Якщо ви не противитесь новим речам, придбайте масло топленого масла без проблем навіть у Словаччині. Можливо, вам це подобається, а може, ні. Якщо ви хочете зробити своє масло топленого масла, спробуйте один з наших рецептів. www.babskeveci.sk/ghee-maslo-ak-sa-naucite-tento-recept-uz-nikdy-nebudete-pouzivat-iny-tuk/
Для топленого масла карамелі нам знадобляться:
200 мл масла топленого масла
1 пакет ванільного цукру
У невеликому горщику змішайте всі інгредієнти, нарешті, додайте масло топленого масла. Варити близько 30 хвилин, постійно помішуючи і на повільному вогні. Консистенція повинна бути більш твердою, а карамель повинна мати чіткий коричнево-золотистий колір.
justcoolidea.ru justcoolidea.ru
Налийте карамель у форми для льоду, які можна легко покрити рослинним маслом або розтопленим вершковим маслом.
Помістіть формочки для карамелі в морозильну камеру приблизно на 30 хвилин. Після видалення ми легко здираємо його і можемо зняти. Ідеально підходить для кави та чаю!
thecomfortofcooking.com
Класичні карамельки
Класичні карамелі, до яких ми звикли з дитинства, не мають провини. Вони по-диявольськи солодкі та смачні, і найкраще, якщо вони будуть також злегка гіркими. Саме тоді ми досягли успіху в карамелі.
Для класичних карамелей нам знадобляться:
400 мл збитих вершків
Підхід:
У маленькій чашці змішайте холодні вершки з цукром, перемішайте і варіть на повільному вогні на повільному вогні.
Коли карамель почне загусати і підрум’янюватися, вимкніть газ і додайте масло. Ретельно перемішайте до утворення однорідної маси. Знову розлийте у формочки на льоду або папері для випічки і наріжте або наріжте кубиками. Кому подобається.
justcoolidea.ru
Поставте в холодильник принаймні на годину або в морозильну камеру приблизно на півгодини. Ми виберемо і зможемо видалити.
Повідомте нас, як ви готуєте карамелі, і не забудьте спробувати і наш рецепт. Варто поділитися нею з друзями. Смачного!
джерело: babskeveci.sk (Моніка), justcoolidea.ru
Наша порада:
Домашні карамелі - ідеальна альтернатива, коли ваші діти мають дні народження і несуть цукерки з магазину до школи. Здивуйте їхніх друзів і надішліть їм фантастичні саморобні карамельки, після чого вони будуть близько до вух.