холодний

Холодний чай - історія успішного “винаходу”

У 1904 р. На Всесвітній виставці в Сент-Луїсі (США) холодний чай «винайшли» випадково. На додаток до останніх технічних новинок, англійці хотіли показати американцям модний європейський напій, чорний чай. До того часу в США був популярний лише зелений чай, тому молодий Річард Блехінден був твердо налаштований познайомити людей з Цейлоном та індійським чорним чаєм. На жаль, дуже мало хто цікавився гарячим напоєм того спекотного літнього дня. Саме тоді він вирішив запропонувати його з льодом. Потім, із захопленим прийомом, народився напій під назвою холодний чай.

З тих пір він поширився майже по всьому світу. Цікаво, що справді великий "бум крижаного чаю" ​​в Європі стався лише через 100 років. Сьогодні більше 80% чаю, що продається в США, - це холодний чай, і споживання стабільно зростає.

Рецепти охолодження - освіжаючі на будь-який смак!

Американська класика

13г цейлонський чорний чай FOP Nuwara Eliya
0,25 л кубиків льоду
0,75 л прісної води
2-3 лимонного соку
цукор (за смаком)

Цейлонський чай FOP Nuwara Eliya залийте 0,25 л гарячої води і витримайте 3-5 хвилин. Наповніть кубик льоду і додайте 0,5 л свіжої холодної води. Додайте лимонний сік і цукор.

М’ятний холодний чай

13 г зеленого чаю Біо Китайський порох
0,25 л кубиків льоду
0,75 л прісної води
Сік з 1 апельсина і 2 лимонів
листя свіжої м’яти
цукор (за смаком)

Налийте 80-90C води до порохового чаю Bio China і витримайте 5-8 хвилин. Додайте кубики льоду і 0,5 л свіжої холодної води, потім апельсиновий і лимонний сік і, нарешті, листя м’яти

Гавайський коктейль

25г гавайського коктейльного фруктового чаю
0,25 л кубиків льоду
0,75 л прісної води
1 лимонний сік
0,25 л ананасового соку
цукор (за смаком)

Залийте 0,25 л гарячої води фруктовим чаєм Гавайських коктейлів і витримайте 5-8 хвилин. Додайте кубики льоду та 0,5 л свіжої холодної води. Додайте ананас і лимонний сік.

леді в червоному

25 г літнього коктейльного фруктового чаю
0,25 л кубиків льоду
0,75 л прісної води
1cl чорничного соку v. сироп
1 лимонний сік
1л імбирного пива (Ginger Ale)

Залийте літній фруктовий чай літнім коктейлем 0,25 л гарячої води і витримайте 5-8 хвилин. Додайте кубики льоду та 0,5 л свіжої холодної води, а також чорничний сік. Розділити на 4 високі склянки і залити імбирним пивом.

Ексклюзивні поради для гурманів!

Якщо ви хочете зробити свій холодний чай більш особливим і смачним, використовуйте кубики льоду, виготовлені з соку, який буде ще смачнішим, якщо контрабандно ввозите трохи охолоджуючого листя м’яти або шматочки лісових фруктів.

Бажаємо Вам багато успіхів та приємного літа!

Холодний чай - легко і швидко

- свіжа холодна вода для кубиків льоду
- 0,25 л гарячої води для замочування чаю
- час замочування: залежить від виду чаю
- залийте гарячий чай 0,5 л холодної води і змішайте з 0,25 л кубиків льоду
- Холодний чай готовий

Концентрат гарячого чаю слід вилити безпосередньо в глечик і змішати з льодом, або ж сам концентрат помістити в морозильну камеру.

Підсолоджуючий чай - справа смаку. Перевага складання рецептів полягає в тому, що інгредієнти точно відомі: потрібен лише високоякісний чай, сік або сироп, цукор, справжні фрукти, листя м’яти та соломка, а у вас готовий смачний та корисний, втамований спрагою літній напій .

Рецепти може обмежити лише ваша фантазія.

Холодний чайний сироп!

Наш останній продукт уже доступний у нашому веб-магазині. Чайний концентрат у трьох різних смаках, лише з натуральних інгредієнтів!