• Додому
  • Змагання
  • Категорії
    • Свинина
    • Пустелі
    • Божественний
    • Яловичина
    • Куряче м'ясо
    • Морепродукти
    • Напої
    • Некласифікований
    • Соуси та ковбаси
    • Піца
    • Супи
    • Спреди та спреди
    • Закуски та закуски
    • Риба
    • Перекус
    • Салати
    • Торти
    • Різдво
    • Великдень
  • За властивостями
    • Їжа без глютену
    • Фітнес харчування
    • Гостра їжа
    • Веганська їжа
    • Вегетаріанська їжа
  • Запишіть, що у вас вдома
  • Додайте рецепт
  • Додому
  • Змагання
  • Категорії
    • Свинина
    • Пустелі
    • Божественний
    • Яловичина
    • Куряче м'ясо
    • Морепродукти
    • Напої
    • Некласифікований
    • Соуси та ковбаси
    • Піца
    • Супи
    • Спреди та спреди
    • Закуски та закуски
    • Риба
    • Перекус
    • Салати
    • Торти
    • Різдво
    • Великдень
  • За властивостями
    • Їжа без глютену
    • Фітнес харчування
    • Гостра їжа
    • Веганська їжа
    • Вегетаріанська їжа
  • Запишіть, що у вас вдома
  • Додайте рецепт

Яблучний оцет

Поділіться рецептом у своїй соціальній мережі:

Здоровий домашній органічний яблучний оцет.

Яблучний оцет - це продукт, який виробляють ферментацією яблук. У цьому «ферментованому диві» ховаються справді цінні вітаміни, мінерали та кислоти. Цей оцет має величезну кількість ефектів на здоров’я людини. Він також підходить для схуднення, бородавок, ангіни, холестерину, шкіри або вугрів.

Кроки

Яблука добре вимити, обсушити і натерти разом з шкіркою та серцевиною на крупній тертці.

Змішайте цукор у фільтрованій воді дерев'яною ложкою або пластиковою ложкою (не металевою).

Покладіть яблука у велику чашку або глечик і залийте цукровою водою, щоб вони повністю занурились.

Накрийте горлечко ємності марлею, закріпіть гумкою і дайте їй відпочити від сонячного світла при кімнатній температурі протягом 2 - 3 тижнів. З часом на поверхні може утворитися драглисте покриття, т. Зв мати. Таке явище є цілком природним.

Через 2–3 тижні, коли рідина набуває кисло-солодкого оцтового запаху, саме час процідити її. Викидаємо яблука і матір, повертаємо рідину в ємність і знову закриваємо марлею і гумкою.

Ще 3 - 4 тижні ми можемо насолоджуватися нашим домашнім яблучним оцтом в органічній якості.