домашній

Спосіб приготування

1. Ми працюємо разом з інгредієнтами тіста, робимо з нього два однакові хлібці і ставимо в холодильник на 1-2 години, тому що це полегшить роботу з ним при розтягуванні. Використовуйте велику газову каструлю (або середню), яка має глибину. Ми розтягуємо два батони на папері для випікання трохи більшою за дно деко, оскільки тісто під час випікання злегка відскакує. Підніміть їх разом з папером на перевернутий деко і випікайте в розігрітій до 180 ° C духовці.

2. Розтягнутий сирий лист наколюють виделкою, щоб тісто під час випікання могло лише трохи здутися. Вона все одно випирає, але це пов’язано з природою тіста. Він швидко випікається, приблизно через 10-15 хвилин, коли верх стає червоним, це добре.

3. Найкрасивіші з запечених листів ще в теплі розрізають на квадрати. Для крему змішайте пудинги з 10 дкг цукру і 2 дл молока, поки не буде грудочок.

4. Інше молоко змішують і кип’ятять. (Потрібно постійне перемішування, будьте обережні, щоб не пригоріти!)

5. Яєчні білки починають збивати за допомогою цукру, що залишився, електричним віночком, потім піддають дії водяної пари і збивають у тверду піну.

6. Після того, як піна закінчиться, невеликими порціями обваляйте варений пудинг.

7. Потім її знову ставлять на вогонь і гладко перемішують ручним віночком протягом 1-2 хвилин.

8. Покладіть один із листів у деко, на якому ми пекли листи. Вилийте готові гарячі вершки, розгладьте і розвантажте попередньо нарізаними листами тіста.

9. Ми ставимо його охолоджувати, потім ставимо в холодильник, щоб він замерз.

10. Через кілька годин наріжте шматочками по квадратах і подавайте, посипавши цукровою пудрою.

В описі Домашній крем Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (вершкових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Домашній крем Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (вершкових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.