У лаваш можна додавати не тільки фалафель або гіроскоп, він так само підходить для приготування бутербродів, як і хліб. Зовні він чіткий, а всередині м’який.

гарантовано

Важливість кишені

Після випікання при дуже високій температурі всередині пари створюється кишеня. Якщо ми вирізаємо смужку по краю, цю кишеню можна наповнити різними смаколиками. Але його можна не тільки вживати як бутерброд, але він також чудово поєднується з різними пропадами, такими як хумус або лабне.

Існує також цільнозерновий варіант лаваша, але зараз я поділюсь рецептом білого борошна. Зробити це порівняно просто, просто потрібно бути більш терплячим через квашене тісто. Щоб запустити дріжджі, варто прочитати мою попередню публікацію.

Цього достатньо для великих кількостей, але його можна вільно заморожувати

Порівняно велика кількість лаваша виходить із кількості, зазначеної в рецепті. Крім того, він дуже годуючий, одного його шматочка достатньо за раз. Готову піцу зберігають у добре закритій коробці, щоб вони залишалися свіжими протягом декількох днів. Їх також можна заморозити, якщо їх випустити, це як їсти свіжі.